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Lucie Gemain, responsable Cultures Légumes frais et nouvelles cultures chez Maïsadour : « L’asperge intéresse nos adhérents malgré sa technicité ou plutôt grâce à cela : ça les change de leur quotidien en grande culture et leur apporte un challenge. Bien qu’historique dans les Landes, l’asperge est une culture qui n’a pas encore livré tous ses secrets. » Crédits : © Maîsadour
Filières végétales Actualités

« L’asperge est une culture rentable si on maîtrise ses charges » : dans les Landes, la coopérative Maïsadour à la recherche de producteurs d’asperges

Dans les Landes, la coopérative Maïsadour recherche 3 à 4 producteurs d’asperges en projet d’installation ou de…
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des bottes d'asperges vertes
En Espagne, la culture de l’asperge verte représente plus de 10 000 ha, essentiellement situés dans la région de Grenade (Andalousie), première province productrice, avec 6 500 ha. Photo d'illustration Crédits : © Matthias Bockel de Pixabay
Filières végétales Actualités

Espagne : la saison des asperges vertes bat son plein, entre inquiétude sur la main-d’œuvre et les inondations

L’Espagne devrait produire 60 000 tonnes d’asperges vertes cette année. Mais les pluies et inondations grèveront sans doute…
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Gilles Robillard (Terres Univia), Pierre Toussaint (Axéréal), Thomas Monville (Axéréal), Wassila Riah-Anglet (UniLaSalle) et Fabien May (agriculteur)
De gauche à droite : Gilles Robillard (Terres Univia), Pierre Toussaint (Axéréal), Thomas Monville (Axéréal), Wassila Riah-Anglet (UniLaSalle) et Fabien May (agriculteur) lors de la conférence de presse sur le projet Arpège d'Axéréal au Salon international de l'agriculture le 24 février 2025. Crédits : © Axéréal
Filières végétales Actualités

Salon de l’agriculture 2025 – Axéréal travaille sur les débouchés des cultures bas intrants

Le 24 février dernier, le groupe coopératif Axéréal a réalisé un point sur son projet Arpège d’agriculture régénérative.…
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Lors de l’installation de protections physiques contre le gel et la grêle, Régis Aubenas, arboriculteur dans la Drôme, a choisi de faire monter ses salariés en compétences afin de les employer sur de plus longues périodes. Crédits : © AD26
Politique et société Actualités

Arboriculture : « La protection physique des vergers peut être un moyen de fidéliser les salariés »

Plusieurs organismes agricoles régionaux ont lancé un questionnaire en ligne à destination des arboriculteurs, afin de…
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