Vin rouge

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Bouteilles de rouge frigo.
Thibault Brotte a été un précurseur : « J’ai lancé Rouge-frigo en 2020 pour une raison simple, relate-t-il. Je suis un homme de chiffres et je constatais que toutes les boissons qui se boivent fraîches progressaient alors que le côtes-du-rhône rouge baissait. » Crédits : © Rouge frigo
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Élodie Fozembat, vigneronne au Château Haut-Pradot, à Morizes, en Gironde, confectionne des gelées de vin et des pruneaux au vin afin de diversifier la production du domaine. Crédits : © Château Haut-Pradot
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