black-and-white-youtube
  • Cotations Les Marchés
  • Cotations La Dépêche
  • Mon appli mobile
  • Mes Newsletters
  • Mes alertes
  • Ma liste de lecture
  • Mon kiosque
  • Dossiers techniques
  • Essais et comparatifs
  • Annonces légales

Nos départements

Apiculture

Bio

Bovins viande

Fruits et Légumes

Grandes cultures

La Chèvre

Lait

Machinisme

Pâtre

Porc

Vigne

Volailles

La Dépêche

Les Marchés

TCS

Suggestions

Tous nos médias

Nos départements Apiculture Bio Bovins viande Fruits et Légumes Grandes cultures La Chèvre Lait Machinisme Pâtre Porc Vigne Volailles La Dépêche Les Marchés TCS

Nos thématiques

Politique et société Equipement et Tech Juridique Economie Filières végétales Filières laitières Santé végétale Santé animale Alimentation animale Bovins Porcs-Volailles Ovins-Caprins Environnement Energie
S’abonner Télécharger l'app
Les services
  • Cotations Les Marchés
  • Cotations La Dépêche
  • Mon appli mobile
  • Mes Newsletters
  • Mes alertes
  • Ma liste de lecture
  • Mon kiosque
  • Dossiers techniques
  • Essais et comparatifs
  • Annonces légales
Actualités locales
  • Nos départements
  • Auvergne-Rhône-Alpes
  • Bourgogne-Franche-Comté
  • Bretagne
  • Centre-Val de Loire
  • Corse
  • Grand-Est
  • Hauts-de-France
  • Île-de-France
  • Normandie
  • Nouvelle-Aquitaine
  • Occitanie
  • Pays de la Loire
  • PACA
Formats
  • Témoignages
  • Interviews
  • Infographies
  • Vidéos
  • Podcasts

L'appli RÉUSSIR vous accompagne désormais partout. Accédez à tous vos contenus en un clic.

  1. Accueil
  2. Viande

Viande

Suivi
Suivre

Toute l'actualité agricole rattachée à viande du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Agronomie Recherche Analyses quotidiennes Analyses hebdomadaires Marchés bio Contenu partenaire Sport Archives
deux personnes devant des vaches.
Jean Desprès et Simon Fric marquent cette dixième vente Élvea avec un prix record de 14,10 euros obtenu pour la génisse aubrac Miss Saint-Flour. Crédits : © B.Parret
Politique et société Archives

vente animaux gras Elvéa : record de prix pour la dixième édition

Vendredi 11 septembre, la génisse aubrac sacrée Miss Saint-Flour a atteint le prix de 14,10 € le kg. En dix éditions, c’est…

Abonné
17 septembre 2026 | 1 min

Le fil d'actu

Voir plus
  • Important •
    Arboriculture en Lorraine : « Je teste l’enherbement sur le rang en mirabelliers »
    Il y a 8 heures
  • Important •
    Fruits et légumes : un réseau national pour contrer les chenilles
    Il y a 8 heures
  • Important •
    Pomme : mieux repérer le puceron cendré à l’automne
    Il y a 8 heures
Voir plus d'actualités

Articles les plus lus

Economie Actualités

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné
18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné
21 septembre 2026 | 4 min
Santé animale Produire

« Chaque fois qu’un mouton mange, il a chaud pendant 60 heures » : pourquoi les brebis ont du mal avec les variations de température

Abonné
17 septembre 2026 | 6 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Smithfield : pari gagnant sur la croissance de la demande

Abonné
1 novembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Alerte à l'E. coli dans des steaks hachés

Abonné
1 novembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Le bœuf américain bientôt de retour au Japon?

Abonné
1 novembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

L’UPRA Blanc Bleu lance la marque Blanc Bleu France

Abonné
1 novembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

L’offre européenne en détail

Abonné
1 novembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Filières végétales Archives

Le Languedoc-Roussillon gardera son nom

31 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Ce conseil de cuisson qui grille la volaille

Abonné
30 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

La FNCBV confortée dans ses projets de filière

Abonné
30 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Communication : le porc s’affiche sur les ondes

Abonné
30 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

La viande britannique joue sur la tendreté

Abonné
27 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Volaille : la production fait face à la baisse de la consommation

Abonné
27 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

La Charolaise à la Une de Viande Magazine

Abonné
27 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

L’Italie demande des excuses à l’EFSA

Abonné
27 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Slovaquie : vente à date périmée

Abonné
26 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Convivial s’intéresse de près à la santé

Abonné
26 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

L'EFSA conseille de cuire suffisamment les oeufs et la volaille

Abonné
26 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Arca monte en puissance dans les viandes élaborées

Abonné
25 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Armor plats cuisinés double de surface

Abonné
25 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Pan sur la virgule !

Abonné
24 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Le retour des bovins britanniques se fera par étapes

Abonné
24 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Les défaillances restent nombreuses chez les IAA

Abonné
24 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Allemagne

Abonné
24 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

« Les délais d’obtention des signes de qualité seront réduits »

23 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Les coopératives défendent la production de viande en France

Abonné
20 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Canard : Provialys (LDC) va transformer davantage

Abonné
20 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

L’élevage bovin anglais se soucie de son efficacité

Abonné
20 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

EurepGAP : la longue route vers l’harmonisation

Abonné
20 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Jean-Michel Fritsch

Abonné
20 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

La communication sur la grippe aviaire s’organise

Abonné
20 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Brésil: l’export de boeuf chuterait de 30%

Abonné
19 octobre 2005 | 0 min
1 271 272 273 274 275 276 277 278 279
210 220 230 240 250 260 270 280 290
100 200 300 311

Actualités locales

Actualités agricoles locales de Bretagne Actualités agricoles locales des Pays de la Loire Actualités agricoles locales de Nouvelle-Aquitaine Actualités agricoles locales du Massif central Actualités agricoles locales de l'Allier Actualités agricoles locales du Cantal Actualités agricoles locales de Corrèze Actualités agricoles locales de Creuse Actualités agricoles locales de Haute-Loire Actualités agricoles locales de Lozère Actualités agricoles locales du Puy-de-Dôme Actualités agricoles de votre département

Machinisme

L'actualité du machinisme agricole L'actualité des tracteurs agricoles L'actualité des moissonneuses batteuses L'évolution du prix du Gazole non routier (GNR)

Juridique

L'actualité juridique agricole du groupe Réussir Podcast juridique Réussir

Foncier agricole

L'actualité des prix des terres agricoles L'actualité des prix des vignes

Formats

L'actualité agricole en vidéo L'actualité agricole en podcast Les témoignages d'agriculteurs et viticulteurs Les essais de matériel agricole Les interviews des experts du monde agricole L'actualité agricole en infographie

A propos de Réussir

  • Qui sommes-nous ?
  • Nos offres d’abonnement
  • Nos Newsletters
  • Nos auteurs
  • Nous contacter
  • Questions fréquentes

Nos marques

  • Reussir.fr
  • Nos départements
  • Apiculture
  • Bio
  • Bovins viande
  • Fruits et Légumes
  • Grandes cultures
  • La Chèvre
  • Lait
  • Machinisme
  • Pâtre
  • Porc
  • Vigne
  • Volailles
  • La Dépêche
  • Les Marchés
  • TCS

Nos services

  • Cotations Les Marchés
  • Cotations La Dépêche
  • Dossiers techniques
  • Essais et comparatifs
  • Mes alertes
  • Ma liste de lecture
  • Mes Newsletters
  • Mon kiosque
Téléchargez l'appli

© Réussir 2026 - Tous droits réservés

  • Presse agricole départementale
  • Marketing Direct Agricole (MDA)
  • Politique de confidentialité
  • Mentions légales
  • CGV
  • Gestion des cookies
  • Sitemap
Mes alertes