black-and-white-youtube
  • Cotations Les Marchés
  • Cotations La Dépêche
  • Mon appli mobile
  • Mes Newsletters
  • Mes alertes
  • Ma liste de lecture
  • Mon kiosque
  • Dossiers techniques
  • Essais et comparatifs
  • Annonces légales

Nos départements

Apiculture

Bio

Bovins viande

Fruits et Légumes

Grandes cultures

La Chèvre

Lait

Machinisme

Pâtre

Porc

Vigne

Volailles

La Dépêche

Les Marchés

TCS

Suggestions

Tous nos médias

Nos départements Apiculture Bio Bovins viande Fruits et Légumes Grandes cultures La Chèvre Lait Machinisme Pâtre Porc Vigne Volailles La Dépêche Les Marchés TCS

Nos thématiques

Politique et société Equipement et Tech Juridique Economie Filières végétales Filières laitières Santé végétale Santé animale Alimentation animale Bovins Porcs-Volailles Ovins-Caprins Environnement Energie
S’abonner Télécharger l'app
Les services
  • Cotations Les Marchés
  • Cotations La Dépêche
  • Mon appli mobile
  • Mes Newsletters
  • Mes alertes
  • Ma liste de lecture
  • Mon kiosque
  • Dossiers techniques
  • Essais et comparatifs
  • Annonces légales
Actualités locales
  • Nos départements
  • Auvergne-Rhône-Alpes
  • Bourgogne-Franche-Comté
  • Bretagne
  • Centre-Val de Loire
  • Corse
  • Grand-Est
  • Hauts-de-France
  • Île-de-France
  • Normandie
  • Nouvelle-Aquitaine
  • Occitanie
  • Pays de la Loire
  • PACA
Formats
  • Témoignages
  • Interviews
  • Infographies
  • Vidéos
  • Podcasts

L'appli RÉUSSIR vous accompagne désormais partout. Accédez à tous vos contenus en un clic.

  1. Accueil
  2. Viande

Viande

Suivi
Suivre

Toute l'actualité agricole rattachée à viande du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Agronomie Recherche Analyses quotidiennes Analyses hebdomadaires Marchés bio Contenu partenaire Sport Archives
deux personnes devant des vaches.
Jean Desprès et Simon Fric marquent cette dixième vente Élvea avec un prix record de 14,10 euros obtenu pour la génisse aubrac Miss Saint-Flour. Crédits : © B.Parret
Politique et société Archives

vente animaux gras Elvéa : record de prix pour la dixième édition

Vendredi 11 septembre, la génisse aubrac sacrée Miss Saint-Flour a atteint le prix de 14,10 € le kg. En dix éditions, c’est…

Abonné
17 septembre 2026 | 1 min

Le fil d'actu

Voir plus
  • Important •
    Arboriculture en Lorraine : « Je teste l’enherbement sur le rang en mirabelliers »
    Il y a 8 heures
  • Important •
    Fruits et légumes : un réseau national pour contrer les chenilles
    Il y a 8 heures
  • Important •
    Pomme : mieux repérer le puceron cendré à l’automne
    Il y a 8 heures
Voir plus d'actualités

Articles les plus lus

Economie Actualités

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné
18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné
21 septembre 2026 | 4 min
Santé animale Produire

« Chaque fois qu’un mouton mange, il a chaud pendant 60 heures » : pourquoi les brebis ont du mal avec les variations de température

Abonné
17 septembre 2026 | 6 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Japon : l'embargo bovin se fissure

Abonné
5 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

La vogue des soupes et des salades profite aux croûtons

Abonné
4 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Allemagne

Abonné
3 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Maginot ou Guderian ?

Abonné
3 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Les jeunes participants au Concours d'Interbev à l’écran sur Cuisine TV

Abonné
2 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Les signes de qualité ont séduit une exploitation sur trois en 2003

2 octobre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Espagne : la fièvre catarrhale inquiète

Abonné
29 septembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Boeuf UK : les éleveurs français favorables

Abonné
29 septembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Alimentation : un consommateur plus traditionnel que prévu

Abonné
29 septembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

De la confiture pour les cochons

Abonné
29 septembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Bruxelles va proposer la levée de l'embargo sur le bœuf britannique

Abonné
28 septembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Filières végétales Archives

Soja non-OGM : une étude fait le point sur l’avenir de la filière

28 septembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Les privés mettent les pendules à l'heure

Abonné
28 septembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

La farine de ruminant revient dans les croquettes

Abonné
28 septembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

LOA : les coops défendent le regroupement de l'offre

Abonné
28 septembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

SNIV : vifs échanges sur l’ouverture des marchés

Abonné
27 septembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

La famille des IGP s'enrichit d'un bœuf et de trois charcuteries

Abonné
27 septembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Un fort développement annoncé pour Kerviande

Abonné
27 septembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Le SNIV veut « repenser le linéaire viande »

Abonné
26 septembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Laurent Spanghero à Bruxelles : l’ouverture ou la mêlée ?

Abonné
26 septembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Steak french touch, don’t touch !

Abonné
26 septembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Come-back

Abonné
25 septembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

OMC : la FNB critique l'approche bruxelloise

Abonné
22 septembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Quel surcoût pour les filières non-OGM ?

Abonné
22 septembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

L'Afnor expérimente la norme Iso 22000

Abonné
22 septembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

« Le poisson : c'est deux fois par semaine »

Abonné
22 septembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Porc : l'ultrason arrive en France

Abonné
22 septembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Filières végétales Archives

Actualité de la semaine

21 septembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

Grande-Bretagne : la saucisse explose

Abonné
21 septembre 2005 | 0 min
Image par défaut
Politique et société Archives

« L'image du Jeune Bovin doit être améliorée »

Abonné
21 septembre 2005 | 0 min
1 281 282 283 284 285 286 287 288 289
210 220 230 240 250 260 270 280 290
100 200 300 311

Actualités locales

Actualités agricoles locales de Bretagne Actualités agricoles locales des Pays de la Loire Actualités agricoles locales de Nouvelle-Aquitaine Actualités agricoles locales du Massif central Actualités agricoles locales de l'Allier Actualités agricoles locales du Cantal Actualités agricoles locales de Corrèze Actualités agricoles locales de Creuse Actualités agricoles locales de Haute-Loire Actualités agricoles locales de Lozère Actualités agricoles locales du Puy-de-Dôme Actualités agricoles de votre département

Machinisme

L'actualité du machinisme agricole L'actualité des tracteurs agricoles L'actualité des moissonneuses batteuses L'évolution du prix du Gazole non routier (GNR)

Juridique

L'actualité juridique agricole du groupe Réussir Podcast juridique Réussir

Foncier agricole

L'actualité des prix des terres agricoles L'actualité des prix des vignes

Formats

L'actualité agricole en vidéo L'actualité agricole en podcast Les témoignages d'agriculteurs et viticulteurs Les essais de matériel agricole Les interviews des experts du monde agricole L'actualité agricole en infographie

A propos de Réussir

  • Qui sommes-nous ?
  • Nos offres d’abonnement
  • Nos Newsletters
  • Nos auteurs
  • Nous contacter
  • Questions fréquentes

Nos marques

  • Reussir.fr
  • Nos départements
  • Apiculture
  • Bio
  • Bovins viande
  • Fruits et Légumes
  • Grandes cultures
  • La Chèvre
  • Lait
  • Machinisme
  • Pâtre
  • Porc
  • Vigne
  • Volailles
  • La Dépêche
  • Les Marchés
  • TCS

Nos services

  • Cotations Les Marchés
  • Cotations La Dépêche
  • Dossiers techniques
  • Essais et comparatifs
  • Mes alertes
  • Ma liste de lecture
  • Mes Newsletters
  • Mon kiosque
Téléchargez l'appli

© Réussir 2026 - Tous droits réservés

  • Presse agricole départementale
  • Marketing Direct Agricole (MDA)
  • Politique de confidentialité
  • Mentions légales
  • CGV
  • Gestion des cookies
  • Sitemap
Mes alertes