Viande

Toute l'actualité agricole rattachée à viande du groupe d'information Réussir

Jean Desprès et Simon Fric marquent cette dixième vente Élvea avec un prix record de 14,10 euros obtenu pour la génisse aubrac Miss Saint-Flour. Crédits : © B.Parret

deux personnes devant des vaches. — Jean Desprès et Simon Fric marquent cette dixième vente Élvea avec un prix record de 14,10 euros obtenu pour la génisse aubrac Miss Saint-Flour. Crédits : © B.Parret

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vente animaux gras Elvéa : record de prix pour la dixième édition

Vendredi 11 septembre, la génisse aubrac sacrée Miss Saint-Flour a atteint le prix de 14,10 € le kg. En dix éditions, c’est…

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Politique et société Archives

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A la tribune, Paul Urbain, le président, à sa gauche, Philippe Deschamps, le directeur (avec le micro), et Didier Kholler, directeur départemental de l'agriculture et de la forêt (2ème à gauche). Crédits : © D.R.

A la tribune, Paul Urbain, le président, à sa gauche, Philippe Deschamps, le directeur (avec le micro), et Didier Kholler, directeur départemental de l'agriculture et de la forêt (2ème à gauche). Crédits : © D.R.

Politique et société Archives

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En viande bovine, les tonnages sont pour l’instant modestes. Ils représentaient en 2007 à peine 0,5 % du total des abattages français. Crédits : © P. Cronenberger

En viande bovine, les tonnages sont pour l’instant modestes. Ils représentaient en 2007 à peine 0,5 % du total des abattages français. Crédits : © P. Cronenberger

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Une belle moyenne de prix

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Les clients tant locaux que parisiens reconnaissent et apprécient ces produits. Crédits : © D.R.

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Politique et société Archives

La différence, c'est la qualité !

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vente animaux gras Elvéa : record de prix pour la dixième édition

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