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« Nous voulons valoriser le 100 % breton et renforcer le lien entre éleveur, transformateur et consommateur » s’accordent Christophe Quettier, président Le Cochon de Bretagne, et son équipe et Sébastien Guillaume, directeur commercial de Rôtisseur de Guerlédan Crédits : © A. Dupuis

Christophe Quettier, président Le Cochon de Bretagne et son équipe, accompagné par Sébastien Guillaume, directeur commercial Rôtisseur de Guerlédan — « Nous voulons valoriser le 100 % breton et renforcer le lien entre éleveur, transformateur et consommateur » s’accordent Christophe Quettier, président Le Cochon de Bretagne, et son équipe et Sébastien Guillaume, directeur commercial de Rôtisseur de Guerlédan Crédits : © A. Dupuis

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Pascal Touzet, et son veau Dédale, vendu pour 2 522,31 euros. Crédits : © D.R.

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Pan nécessaire de chercher longtemps sur internet pour trouver des sites dont le contenu aura le don d'irriter n'importe quel producteur de viande bovine. Crédits : © DR

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Face aux autres gros émetteurs de CO2 que sont le transport, l’industrie et la production d’énergie, l’élevage bovin est devenu un bouc émissaire facile. Crédits : © F.Alteroche

Face aux autres gros émetteurs de CO2 que sont le transport, l’industrie et la production d’énergie, l’élevage bovin est devenu un bouc émissaire faci — Face aux autres gros émetteurs de CO2 que sont le transport, l’industrie et la production d’énergie, l’élevage bovin est devenu un bouc émissaire facile. Crédits : © F.Alteroche

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Les représentants des éleveurs de races à viande du Massif central accueillaient la presse lundi dernier sur l'exploitation de David Chaize à Bort-l'Etang dans le Puy-de-Dôme. Crédits : © D.R.

Les représentants des éleveurs de races à viande du Massif central accueillaient la presse lundi dernier sur l'exploitation de David Chaize à Bort-l'E — Les représentants des éleveurs de races à viande du Massif central accueillaient la presse lundi dernier sur l'exploitation de David Chaize à Bort-l'Etang dans le Puy-de-Dôme. Crédits : © D.R.

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