La Pentecôte a été l’occasion d’opérations de promotion pour dynamiser la consommation de viande de veau à une période souvent marquée par un repli des achats. Ces mises en avant ont l’avantage de limiter le désintérêt des consommateurs, mais ne suffisent pas à leur redonner envie d’acheter régulièrement de la viande de veau. Ainsi, bien qu’appréciée des consommateurs pour ses qualités gustatives, elle demeure trop chère pour inciter les ménages à la consommer fréquemment, surtout en cette période de morosité des budgets et en ce mois de juin synonyme d’économies en vue de financer les prochaines vacances.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
