Viande

Toute l'actualité agricole rattachée à viande du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Agronomie Recherche Analyses quotidiennes Analyses hebdomadaires Marchés bio Contenu partenaire Sport Archives

« Nous voulons valoriser le 100 % breton et renforcer le lien entre éleveur, transformateur et consommateur » s’accordent Christophe Quettier, président Le Cochon de Bretagne, et son équipe et Sébastien Guillaume, directeur commercial de Rôtisseur de Guerlédan Crédits : © A. Dupuis

Christophe Quettier, président Le Cochon de Bretagne et son équipe, accompagné par Sébastien Guillaume, directeur commercial Rôtisseur de Guerlédan — « Nous voulons valoriser le 100 % breton et renforcer le lien entre éleveur, transformateur et consommateur » s’accordent Christophe Quettier, président Le Cochon de Bretagne, et son équipe et Sébastien Guillaume, directeur commercial de Rôtisseur de Guerlédan Crédits : © A. Dupuis

Porcs-Volailles Actualités

Le Cochon de Bretagne dévoile son logo modernisé et son nouveau partenaire Le…

Le Space a été l’occasion pour Cochon de Bretagne de réaffirmer sa démarche et son envie d’inclure plus de transformateurs…

Abonné

30 septembre 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

« Chaque fois qu’un mouton mange, il a chaud pendant 60 heures » : pourquoi les brebis ont du mal avec les variations de température

Abonné

17 septembre 2026 | 6 min

Politique et société Actualités

Assemblée générale le jeudi 10 mars

2 mars 2011 | 0 min

Coût de la PAC et des dépenses publiques (2008). Crédits : © D.R.

Coût de la PAC et des dépenses publiques (2008). — Coût de la PAC et des dépenses publiques (2008). Crédits : © D.R.

Politique et société Actualités

Une politique dotée d’un budget très encadré

1 mars 2011 | 0 min

Politique et société Actualités

Des quotas aux contrats : un changement d’univers pour les producteurs

28 février 2011 | 0 min

Image par défaut

Economie Actualités

La grande distribution prête à «creuser» la solution de l'indexation des prix

22 février 2011 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Actualités

Bovin limousin : le Gaec Lagautrière Elevage 23 représentera la Creuse

20 février 2011 | 0 min

Steven Periot, le lauréat, prépare son « confit de bœuf au cassis et son millefeuilles coloré ». Crédits : © D.R.

Steven Periot, le lauréat, prépare son « confit de bœuf au cassis et son millefeuilles coloré ». — Steven Periot, le lauréat, prépare son « confit de bœuf au cassis et son millefeuilles coloré ». Crédits : © D.R.

Politique et société Actualités

Le bœuf dans tous ses états

18 février 2011 | 0 min

Lors de la manifestation des producteurs de porcs le 26 janvier à Paris, près de l'Assemblée nationale, des manifestantes portaient des T-Shirts "Consommateurs trompés" et une pancarte dénonçant les différences entre prix de production et prix de vente aux consommateurs. Crédits : © Pauline Garaude (Réussir)

Lors de la manifestation des producteurs de porcs le 26 janvier à Paris, près de l'Assemblée nationale, des manifestantes portaient des T-Shirts "Cons — Lors de la manifestation des producteurs de porcs le 26 janvier à Paris, près de l'Assemblée nationale, des manifestantes portaient des T-Shirts "Consommateurs trompés" et une pancarte dénonçant les différences entre prix de production et prix de vente aux consommateurs. Crédits : © Pauline Garaude (Réussir)

Politique et société Actualités

Poursuivre le combat de la juste rémunération

15 février 2011 | 0 min

Politique et société Actualités

Renouvellement des générations en agriculture : une semaine pour en parler !

11 février 2011 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Actualités

Le Gouvernement souhaite la répercussion des hausses de coûts de production

11 février 2011 | 0 min

Michel Thurmes (en blanc) et le préfet Claude Serra. Crédits : © D.R.

Michel Thurmes (en blanc) et le préfet Claude Serra. — Michel Thurmes (en blanc) et le préfet Claude Serra. Crédits : © D.R.

Politique et société Actualités

Le préfet à Puy-Malsignat

11 février 2011 | 0 min

Politique et société Actualités

Il y a grande urgence à régler l’urgence des prix

11 février 2011 | 0 min

Image par défaut

Economie Actualités

Le blocage des ports par les grévistes met à mal l’approvisionnement des Fab de l’Ouest

10 février 2011 | 0 min

Image par défaut

Economie Actualités

Le Sniv dénonce la grève des ports français

10 février 2011 | 0 min

Vente de charcuterie dans une boutique chinoise. Crédits : © © Réussir SA / Bleuenn Carré Chen

Vente de charcuterie dans une boutique chinoise. — Vente de charcuterie dans une boutique chinoise. Crédits : © © Réussir SA / Bleuenn Carré Chen

Politique et société Actualités

Viande : une consommation mondiale en pleine mutation

7 février 2011 | 0 min

Politique et société Actualités

État et exportateurs sommés d’ouvrir les portes de l’export

4 février 2011 | 0 min

Image par défaut

Economie Actualités

Bruno Le Maire : « une hausse des prix (à la consommation) est inéluctable »

31 janvier 2011 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Actualités

Un but pour la FNB : augmenter les prix pour mieux rémunérer les éleveurs

30 janvier 2011 | 0 min

L’assemblée générale de Bio 15 s’est déroulée jeudi 20 janvier à Laveissière, sous la présidence de Jean-François Pécoul. Crédits : © RSA

L’assemblée générale de Bio 15 s’est déroulée jeudi 20 janvier à Laveissière, sous la présidence de Jean-François Pécoul. — L’assemblée générale de Bio 15 s’est déroulée jeudi 20 janvier à Laveissière, sous la présidence de Jean-François Pécoul. Crédits : © RSA

Politique et société Actualités

Pas une filière bio n’échappe au manque de producteurs

26 janvier 2011 | 0 min

Politique et société Actualités

Les JA Massif central travaillent sur la structuration

24 janvier 2011 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Actualités

Crise bovine : l’exaspération des éleveurs

22 janvier 2011 | 0 min

Richard Greene avec ses animaux de 18 mois. "Nous avons toujours fait de l'engraissement." Crédits : © C. Delisle

Richard Greene avec ses animaux de 18 mois. "Nous avons toujours fait de l'engraissement." — Richard Greene avec ses animaux de 18 mois. "Nous avons toujours fait de l'engraissement." Crédits : © C. Delisle

Bovins Actualités

Des mâles pour l'Angleterre et l'Irlande

17 janvier 2011 | 0 min

Bernadette Byrne, responsable marketing France et Belgique à l'agence Bord Bia. Crédits : © DR

Bernadette Byrne, responsable marketing France et Belgique à l'agence Bord Bia. — Bernadette Byrne, responsable marketing France et Belgique à l'agence Bord Bia. Crédits : © DR

Bovins Actualités

La France privilégie la viande désossée

17 janvier 2011 | 0 min

Bovins Actualités

Sur l'île verte, l'élevage est roi

17 janvier 2011 | 0 min

Grâce à divers tours de passe-passe et à différents calculs et conversions obscures, la hausse de marges des industriels et de la distribution a été « miraculeusement » divisée par deux par les services de FranceAgriMer pour s'établir à à peine plus d’1 euro ! Crédits : © D.R.

Grâce à divers tours de passe-passe et à différents calculs et conversions obscures, la hausse de marges des industriels et de la distribution a été « — Grâce à divers tours de passe-passe et à différents calculs et conversions obscures, la hausse de marges des industriels et de la distribution a été « miraculeusement » divisée par deux par les services de FranceAgriMer pour s'établir à à peine plus d’1 euro ! Crédits : © D.R.

Politique et société Actualités

Les éleveurs sacrifiés

15 janvier 2011 | 0 min

Image par défaut

Filières végétales Actualités

Le fonds viticole pourrait être rétréci

14 janvier 2011 | 0 min

Le préfet de région, les parlementaires et élus régionaux ont donc visité mardi l'EARL Adam à Flavignac, en Haute-Vienne. Crédits : © D.R.

Le préfet de région, les parlementaires et élus régionaux ont donc visité mardi l'EARL Adam à Flavignac, en Haute-Vienne. — Le préfet de région, les parlementaires et élus régionaux ont donc visité mardi l'EARL Adam à Flavignac, en Haute-Vienne. Crédits : © D.R.

Politique et société Actualités

Flavignac: le préfet de région en visite sur une exploitation limousine

14 janvier 2011 | 0 min

Economie Actualités

“L’efficacité alimentaire, bon levier de maîtrise de l’impact environnemental”

13 janvier 2011 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Actualités

Un observatoire aveugle

12 janvier 2011 | 0 min

Image par défaut

Economie Actualités

Dioxine : la Commission européenne incite l'Allemagne à abattre les animaux contaminés

11 janvier 2011 | 0 min

Entre revendication, culture et intempéries, l’année 2010 a été chargée en événements sociaux. Crédits : © DR

Entre revendication, culture et intempéries, l’année 2010 a été chargée en événements sociaux. — Entre revendication, culture et intempéries, l’année 2010 a été chargée en événements sociaux. Crédits : © DR

Politique et société Actualités

L’abécédaire d’une année sociale chahutée

29 décembre 2010 | 0 min

1 171 172 173 174 175 176 177 178 179

110 120 130 140 150 160 170 180

100 186