Lait

Toute l'actualité agricole rattachée à lait du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Agronomie Recherche Biodiversité Analyses quotidiennes Analyses hebdomadaires Marchés bio Contenu partenaire Sport Archives

Le concours interrégional jersiais, race à l'honneur, aura lieu le jeudi 8 octobre 2026 sur le ring lait dans le hall 4 Crédits : © E.Bignon

<em class="placeholder">Grande championne du concours jersiais lors du Sommet de l’Élevage 2024 </em> — Le concours interrégional jersiais, race à l'honneur, aura lieu le jeudi 8 octobre 2026 sur le ring lait dans le hall 4 Crédits : © E.Bignon

Filières laitières Actualités

Sommet de l’Élevage 2026 : le programme des concours pour les éleveurs laitiers

Le Sommet de l’Élevage, qui se tiendra du 6 au 9 octobre 2026 à Cournon, dans le Puy de Dôme, retrouvera neuf concours…

Abonné

25 septembre 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

« Chaque fois qu’un mouton mange, il a chaud pendant 60 heures » : pourquoi les brebis ont du mal avec les variations de température

Abonné

17 septembre 2026 | 6 min

Politique et société Actualités

Chiffres clés caprins 2014

23 décembre 2014 | 0 min

Revenu moyen par actif non salarié Crédits : © L'Union du Cantal

Revenu moyen par actif non salarié — Revenu moyen par actif non salarié Crédits : © L'Union du Cantal

Politique et société Actualités

Les revenus des agriculteurs plombés par la chute des prix

19 décembre 2014 | 0 min

Politique et société Actualités

Les élevages de petits animaux peuvent avoir une carte à jouer dans les années à venir

18 décembre 2014 | 0 min

Le génotypage associé au sexage permet de progresser beaucoup plus vite, notamment sur les caractères fonctionnels. Crédits : © S. Roupnel

Le génotypage associé au sexage permet de progresser
beaucoup plus vite, notamment sur les caractères fonctionnels. — Le génotypage associé au sexage permet de progresser beaucoup plus vite, notamment sur les caractères fonctionnels. Crédits : © S. Roupnel

Filières laitières Actualités

La génétique, un moyen d’améliorer son revenu

17 décembre 2014 | 0 min

Politique et société Actualités

Un bilan d’activité positif

17 décembre 2014 | 0 min

Yannick Navarro a décidé en 2009, année de crise laitière, de parier sur la transformation fromagère. Crédits : © Patricia Oliveri

Yannick Navarro a décidé en 2009, année de crise laitière, de parier sur la transformation fromagère. — Yannick Navarro a décidé en 2009, année de crise laitière, de parier sur la transformation fromagère. Crédits : © Patricia Oliveri

Politique et société Actualités

Le bonheur autour de la gerle

17 décembre 2014 | 0 min

Gui Delajudie, éleveur au Malzieu a ouvert les portes de son exploitation : un troupeau Prim’holstein avec cinquante vaches. Crédits : © Sandra Hartmann

Gui Delajudie, éleveur au Malzieu a ouvert les portes de son exploitation : un troupeau Prim’holstein avec cinquante vaches. — Gui Delajudie, éleveur au Malzieu a ouvert les portes de son exploitation : un troupeau Prim’holstein avec cinquante vaches. Crédits : © Sandra Hartmann

Politique et société Actualités

Mammites cliniques ou subcliniques ?

17 décembre 2014 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Actualités

Revenus agricoles : nouvelle année de baisse

15 décembre 2014 | 0 min

Politique et société Actualités

Le bilan du contrôle laitier pose question sur l'avenir

15 décembre 2014 | 0 min

Filières laitières Actualités

Les abattages de vaches laitières en augmentation en France,

12 décembre 2014 | 0 min

Day Crédits : © France Limousin Testage

Day — Day Crédits : © France Limousin Testage

Bovins Actualités

Deux nouveaux taureaux limousins labellisés "qualités maternelles"

3 décembre 2014 | 0 min

Politique et société Actualités

Le délicat choix du taureau reproducteur

3 décembre 2014 | 0 min

Image par défaut

Politique et société Actualités

Lactalis : réunions des adhérents de l'APL Rodez

3 décembre 2014 | 0 min

Politique et société Actualités

La feuille de route de l’après quotas adoptée

3 décembre 2014 | 0 min

Politique et société Actualités

Produire du lait de qualité

3 décembre 2014 | 0 min

Politique et société Actualités

Conjoncture, finition, qualité, sanitaire, PAC au programme du CROEL

1 décembre 2014 | 0 min

Une matinée sur les hauteurs de Thiézac pour faire toucher du doigt les conditions spécifiques de production des appellations auvergnates. Crédits : © P.O

Une matinée sur les hauteurs de Thiézac pour faire toucher du doigt les conditions spécifiques de production des appellations
auvergnates. — Une matinée sur les hauteurs de Thiézac pour faire toucher du doigt les conditions spécifiques de production des appellations auvergnates. Crédits : © P.O

Politique et société Actualités

La grande distribution invitée sur le terrain des AOP d'Auvergne

28 novembre 2014 | 0 min

Image par défaut

Filières végétales Actualités

Le Parlement européen s'empare du “fruit à la récré”

26 novembre 2014 | 0 min

Politique et société Actualités

Une légère hausse mais...

26 novembre 2014 | 0 min

Politique et société Actualités

Un marché porteur pour le lait de chèvre bio

26 novembre 2014 | 0 min

Politique et société Actualités

Principes de base des cellules et des mammites

26 novembre 2014 | 0 min

Filières laitières Actualités

Les producteurs de lait de montagne prennent leurs marques

25 novembre 2014 | 0 min

Institut de production laitière (DFI) - A : élevages de 200 à 450 vaches. B : élevages de 600 à 1200 vaches. C : élevages de 3600 à 8000 vaches. D : centre de formation. Crédits : © DR

Institut de production laitière (DFI) - A : élevages de 200 à 450 vaches. B : élevages de 600 à 1200 vaches. C : élevages de 3600 à 8000 vaches. D : — Institut de production laitière (DFI) - A : élevages de 200 à 450 vaches. B : élevages de 600 à 1200 vaches. C : élevages de 3600 à 8000 vaches. D : centre de formation. Crédits : © DR

Filières laitières Actualités

Nestlé ouvre un gigantesque institut de production laitière en Chine

24 novembre 2014 | 0 min

Le préfet, Richard Vignon, sur une exploitation de Lapeyrugue, sur le canton de Montsalvy, commune visée par le zonage. Crédits : © R.Saint-André

Le préfet, Richard Vignon, sur une exploitation de Lapeyrugue, sur le canton de Montsalvy, commune visée par le zonage. — Le préfet, Richard Vignon, sur une exploitation de Lapeyrugue, sur le canton de Montsalvy, commune visée par le zonage. Crédits : © R.Saint-André

Politique et société Actualités

Directive nitrates : le préfet du Cantal prend la mesure de l'aberration

21 novembre 2014 | 0 min

Syndilait travaille à une démarche collective d’identification et de valorisation des laits collectés et conditionnés en France. Crédits : © J. Chabanne

Syndilait travaille à une démarche collective d’identification
et de valorisation des laits collectés et conditionnés en France. — Syndilait travaille à une démarche collective d’identification et de valorisation des laits collectés et conditionnés en France. Crédits : © J. Chabanne

Filières laitières Actualités

Le lait de consommation prépare ses armes face à la crise

19 novembre 2014 | 0 min

Politique et société Actualités

Les stocks sont reconstitués

19 novembre 2014 | 0 min

Investissements laitiers en France Crédits : © Source Cniel, 2014. Infographie Réussir

Investissements laitiers en France — Investissements laitiers en France Crédits : © Source Cniel, 2014. Infographie Réussir

Filières laitières Actualités

La France et l’Allemagne en tête des investissements laitiers européens

17 novembre 2014 | 0 min

Les entreprises françaises peuvent exporter sans souffrir d’un écart de compétitivité. Crédits : © P. Bourgault

Les entreprises françaises peuvent exporter
sans souffrir d’un écart de compétitivité. — Les entreprises françaises peuvent exporter sans souffrir d’un écart de compétitivité. Crédits : © P. Bourgault

Filières laitières Actualités

La vision laitière du monde a changé positivement

14 novembre 2014 | 0 min

Image par défaut

Bovins Actualités

De nombreux nouveaux taureaux Charolais d'insémination sont disponibles

14 novembre 2014 | 0 min

Le prix AOP sera connecté au prix des fromages et non à la valorisation beurre-poudre. Crédits : © Conseil Général du Puy-de-Dôme

Le prix AOP sera connecté au prix des fromages et non
à la valorisation beurre-poudre. — Le prix AOP sera connecté au prix des fromages et non à la valorisation beurre-poudre. Crédits : © Conseil Général du Puy-de-Dôme

Filières laitières Actualités

Vers un prix du lait AOP en Auvergne

13 novembre 2014 | 0 min

1 131 132 133 134 135 136 137 138 139

110 120 130 140 150 160

100 169