Politique

Toute l'actualité agricole rattachée à politique du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Agronomie Recherche Analyses quotidiennes Analyses hebdomadaires Marchés bio Contenu partenaire Sport Archives

A l'automne, la consommation de veau reprend traditionnellement et les volumes seront au rendez-vous. Crédits : © Interbev

roti de veau et carotte — A l'automne, la consommation de veau reprend traditionnellement et les volumes seront au rendez-vous. Crédits : © Interbev

Economie Marché Bétail/Viande

« Il y aura plus de viande de veau, nous pourrons mieux répondre à la demande…

Si des tensions sur l’offre ont limité l’activité de la filière veau de boucherie ces derniers automnes, la filière annonce…

Abonné

31 août 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

Abonné

14 septembre 2026 | 6 min

Economie Marché Bétail/Viande

La Chine puise de nouveau dans ses réserves de viande de porc

3 octobre 2022 | 0 min

Pourquoi la Chine va moins importer de viande bovine en 2023

Economie Marché Bétail/Viande

Pourquoi la Chine va moins importer de viande bovine en 2023

La consommation de viande bovine en Chine devrait reculer l’année prochaine, sous l’effet du contexte économique. Cela…

12 septembre 2022 | 1 min

Porc : Le poids de la Chine dans nos exportations diminue

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : Le poids de la Chine dans nos exportations diminue

Les achats chinois de porc de la Chine ont chuté en début d'année, les envois de la France n'ont pas échappé à ce recul…

10 mai 2022 | 1 min

En Turquie, la filière bovine en crise

Economie Marché Bétail/Viande

En Turquie, la filière bovine en crise

25 avril 2022 | 0 min

Prix moyen pondéré de l'agneau français Crédits : © Les Marchés

Prix moyen pondéré de l'agneau français — Prix moyen pondéré de l'agneau français Crédits : © Les Marchés

Economie Marché Bétail/Viande

Le marché de l’agneau reste régulier avant Pâques

7 avril 2022 | 0 min

Alimentation des porcs

Economie Marché Bétail/Viande

[Graphique] Aliment porc : jusqu’à quand la hausse des coûts ?

23 février 2022 | 0 min

© Claudine Gérard

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : le cheptel de l’UE en hausse de 2 % en décembre

24 mars 2021 | 0 min

evolution des exportations britanniques de viande ovine

Economie Marché Bétail/Viande

Moins d’agneaux britanniques en 2021

Le Brexit complique les choses en ce début d’année pour la production d’agneaux britanniques qui est attendue en recul…

10 février 2021 | 1 min

© Réussir

Economie Marché Bétail/Viande

Veaux de boucherie : hausse des coûts de production

1 février 2021 | 0 min

Economie Marché Bétail/Viande

Viande bovine : un marché français lourd et sans allant

14 octobre 2020 | 0 min

Economie Marché Bétail/Viande

Des disponibilités attendues limitées en broutards

Les stocks de mâles de races allaitantes sont actuellement limités, ce qui devrait se traduire par un marché très…

31 octobre 2019 | 1 min

La Chine a mis en place des tickets de rationnement pour la viande de porc. Crédits : © Valentin Ragot

La Chine a mis en place des tickets de rationnement pour la viande de porc. Crédits : © Valentin Ragot

Economie Marché Bétail/Viande

La Chine cherche son indépendance alimentaire

19 septembre 2019 | 0 min

Economie Marché Bétail/Viande

Chine : renforcer la production porcine

11 septembre 2019 | 0 min

Economie Marché Bétail/Viande

Viande bovine : le Mercosur jouera aussi sur l’image

4 juillet 2019 | 0 min

2,7 millions de téc de viande bovine ont été exportées en 2018 par les pays du Mercosur. Crédits : © DR

2,7 millions de téc de viande bovine ont été exportées en 2018 par les pays du Mercosur. Crédits : © DR

Economie Marché Bétail/Viande

Viande bovine : exportations toujours toniques pour le Mercosur

20 juin 2019 | 0 min

Economie Marché Bétail/Viande

Bovins : la Chine, moteur du commerce international

6 juin 2019 | 0 min

Economie Marché Bétail/Viande

Beaucoup d’incertitudes sur le marché européen

Le Brexit laissait déjà à lui seul les opérateurs dans le brouillard sur les perspectives pour 2019, le scandale sanitaire…

21 mars 2019 | 1 min

Economie Marché Bétail/Viande

Bovins : la Turquie, c’est fini !

En crise économique, la Turquie diminue ses importations de bovins vifs et de viande. Si elle n’est pas un client majeur de…

15 novembre 2018 | 1 min

En Chine, les consommateurs deviennent plus frileux. Crédits : © B. C.

En Chine, les consommateurs deviennent plus frileux. Crédits : © B. C.

Economie Marché Bétail/Viande

La fièvre porcine rebat les cartes

4 octobre 2018 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Bovins : pas de retournement de tendance

18 septembre 2015 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Jeune bovin : stabilisation des prix

7 novembre 2014 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Bovins : l’Amérique latine lorgne sur la Russie

6 octobre 2014 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Bovins : peu de changement

19 septembre 2014 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Gros bovins : des défis à relever en 2008

2 mars 2008 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : vers toujours plus de concurrence

9 avril 2006 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

La vache, une espèce en voie de disparition ?

30 janvier 2005 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Porcs : la consommation française en baisse

10 octobre 2004 | 0 min

1 2