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Jean-Pierre Bouillac et Danielle Chambaraud veulent optimiser le potentiel de production de leurs terres et réduire les coûts de production. Crédits : © V. Bargain

<em class="placeholder">Jean-Pierre Bouillac et Danielle Chambaraud, producteurs d'asperges et de vin en Gironde.</em> — Jean-Pierre Bouillac et Danielle Chambaraud veulent optimiser le potentiel de production de leurs terres et réduire les coûts de production. Crédits : © V. Bargain

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Pierre-Antoine et Agnès Giovannoni commercialisent plus de 10 000 bouteilles de jus de raisin par an. Crédits : © X. Delbecque

%agr — Pierre-Antoine et Agnès Giovannoni commercialisent plus de 10 000 bouteilles de jus de raisin par an. Crédits : © X. Delbecque

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Laurent Rogier, vigneron du Domaine du Pastre, à Caromb dans le Vaucluse, a commandité une étude sur ses coûts de revient en 2017. Crédits : © C. de Nadaillac

Laurent Rogier, vigneron du Domaine du Pastre, à Caromb dans le Vaucluse, a commandité une étude sur ses coûts de revient en 2017. — Laurent Rogier, vigneron du Domaine du Pastre, à Caromb dans le Vaucluse, a commandité une étude sur ses coûts de revient en 2017. Crédits : © C. de Nadaillac

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Une centaine de domaines membres des Vignerons indépendants proposent l'activité Vendangeur d'un jour. Parmi eux, le domaine Walbaum en Ardèche. Crédits : © Sébastien Gayet

Une centaine de domaines membres des Vignerons indépendants proposent l'activité Vendangeur d'un jour. — Une centaine de domaines membres des Vignerons indépendants proposent l'activité Vendangeur d'un jour. Parmi eux, le domaine Walbaum en Ardèche. Crédits : © Sébastien Gayet

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Philippe Pellaton, président d’Inter Rhône, poursuit la stratégie mise en place par son prédécesseur et qui consiste à augmenter la production de blanc. Crédits : © E. Brugvin

Philippe Pellaton, président d’Inter Rhône, poursuit la stratégie mise en place par son prédécesseur et qui consiste à augmenter la production de blan — Philippe Pellaton, président d’Inter Rhône, poursuit la stratégie mise en place par son prédécesseur et qui consiste à augmenter la production de blanc. Crédits : © E. Brugvin

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