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La France garde un solde commercial excédentaire en dinde Crédits : © Pascal Le Douarin

Dinde en élevage — La France garde un solde commercial excédentaire en dinde Crédits : © Pascal Le Douarin

Economie Marché Volaille/Oeufs

« La production de dinde est stable en 2025, c’est une bonne nouvelle »

Après plusieurs années de recul, la filière dinde semble retrouver de la stabilité dans les abattages en France. Malgré une…

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Le Bénin veut interdire les importations de poulet congelé et d'oeuf de table à compter du 31 décembre 2024. Crédits : © Lebensmittelfotos

poulet entier — Le Bénin veut interdire les importations de poulet congelé et d'oeuf de table à compter du 31 décembre 2024. Crédits : © Lebensmittelfotos

Economie Marché Volaille/Oeufs

Le Bénin interdit les importations de poulet congelé et d’œuf de table

Le gouvernement béninois n’est pas revenu sur l’interdiction des importations de poulets congelés et d’œufs de table. La…

19 décembre 2024 | 1 min

Les volailles Goliath prennent de l'ampleur au Benin et dans le reste du continent africain face aux importations. Crédits : © Africa Poulets Goliath

volailles Goliath — Les volailles Goliath prennent de l'ampleur au Benin et dans le reste du continent africain face aux importations. Crédits : © Africa Poulets Goliath

Economie Marché Volaille/Oeufs

Avec le poulet Goliath, l’Afrique veut en finir avec les importations

Le poulet Goliath s’impose progressivement en Afrique mais les importations dominent sur le marché. 

7 octobre 2024 | 1 min

Alors que les Français consomment peu de poules de réforme, l'export est un débouché clé Crédits : © Virginie Pinson

poule au rayon volaille en supermarché — Alors que les Français consomment peu de poules de réforme, l'export est un débouché clé Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Poules de réforme : « Nous continuons à nous orienter vers l’export » explique Ronald Ajavon

La consommation de poule pondeuse cale en France depuis des années. Rare sont les professionnels qui essayent de relancer…

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Comment ont évolué les prix des poules pondeuses ces sept derniers jours ? Crédits : © P. Le DOUARIN

Poule pondeuse — Comment ont évolué les prix des poules pondeuses ces sept derniers jours ? Crédits : © P. Le DOUARIN

Economie Marché Volaille/Oeufs

Une demande morose en poule pondeuse

Cotations de la poule pondeuse du 15 au 28 mai 2023 et de la poule de reproduction du 1er au 28 mai 2023. 

30 mai 2023 | 1 min

Les exportations de poulet brésilien battent des records Crédits : © Virginie Pinson

bateau rempli de conteneurs — Les exportations de poulet brésilien battent des records Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Qui sont les 6 principaux acheteurs de volaille de l'Union européenne ?

13 janvier 2023 | 0 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Poule pondeuse : une offre réduite

Marché de la poule  pondeuse du 28/11/2022 au 11/12/2022  Marché de la poule de reproduction  Cotation…

12 décembre 2022 | 1 min

Economie Marché Volaille/Oeufs

Réforme des poules pondeuses : un retour à la normale qui prendra du temps

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Economie Marché Volaille/Oeufs

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L’hiver 2019-2020 aura été marqué par un commerce de poules de réforme miné par les mouvements sociaux et le grand export…

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