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L’Argentine est le deuxième producteur de lait du sous-continent sud-américain Crédits : © Généré par IA

drapeau argentin et gouttes de lait — L’Argentine est le deuxième producteur de lait du sous-continent sud-américain Crédits : © Généré par IA

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Lait : l’Argentine continue de développer ses exportations

Avec une nouvelle hausse attendue de sa collecte laitière, l’Argentine va consolider sa place à l’exportation. Si le Brésil…

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14 septembre 2026 | 6 min

L’Argentine est le deuxième producteur de lait du sous-continent sud-américain Crédits : © Généré par IA

drapeau argentin et gouttes de lait — L’Argentine est le deuxième producteur de lait du sous-continent sud-américain Crédits : © Généré par IA

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En matière sèche, les exportations communautaires de produits laitiers ont progressé de 4,3 % en janvier. Crédits : © Généré par IA

porte conteneur dans une goutte de lait — En matière sèche, les exportations communautaires de produits laitiers ont progressé de 4,3 % en janvier. Crédits : © Généré par IA

Filières laitières Marché Produits laitiers

Produits laitiers : les échanges mondiaux battent un nouveau record, croissance forte de l’UE

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2 avril 2026 | 1 min

La collecte de lait progresse modérément, mais le marché des produits laitiers industriels est mieux fourni Crédits : © Virginie Pinson

camions de collecte de lait devant une laiterie — La collecte de lait progresse modérément, mais le marché des produits laitiers industriels est mieux fourni Crédits : © Virginie Pinson

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22 septembre 2025 | 1 min

La production de poudre de lait devrait de nouveau baisser dans l'UE en 2025 Crédits : © Généré par IA

un big bag de poudre de lait sur fond noir — La production de poudre de lait devrait de nouveau baisser dans l'UE en 2025 Crédits : © Généré par IA

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2 septembre 2025 | 1 min

Les exportations françaises de produits laitiers ont chuté vers l'Algérie l'an dernier Crédits : © Virginie Pinson

conteneurs sur le ports du havre — Les exportations françaises de produits laitiers ont chuté vers l'Algérie l'an dernier Crédits : © Virginie Pinson

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Produits laitiers : la France garde sa place de quatrième exportateur mondial

Les exportations de produits laitiers de la France ont légèrement progressé en valeur en 2024, une dynamique qui cache de…

2 juin 2025 | 1 min

Les cours français évoluent dans un tunnel de prix entre 2 300 € et 2 600 €/tonne depuis 15 mois, Crédits : © Réussir Archives

poudre de lait — Les cours français évoluent dans un tunnel de prix entre 2 300 € et 2 600 €/tonne depuis 15 mois, Crédits : © Réussir Archives

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Le commerce mondial des poudres de lait écrémé au plus bas en 7 ans

Alors que le marché du beurre s’est emballé durablement, que le marché mondial du fromage fait l’objet d’une compétition…

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Jamais, ces dix dernières années, le prix des petits veaux n'a atteint le niveau de cette semaine Crédits : © Les Marchés

courbe de prix des veaux — Jamais, ces dix dernières années, le prix des petits veaux n'a atteint le niveau de cette semaine Crédits : © Les Marchés

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31 janvier 2025 | 1 min

L'Algérie veut développer sa production de lait, mais dépend toujours de la poudre de lait européenne et néo-zélandaise Crédits : © Généré par l'IA

au premier plan un drapeau algérien qui flotte au vent, derrière un camion citerne qui roule sur route rurale — L'Algérie veut développer sa production de lait, mais dépend toujours de la poudre de lait européenne et néo-zélandaise Crédits : © Généré par l'IA

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La Russie compte développer massivement ses exportations de produits laitiers vers l'Algérie Crédits : © Généré par l'IA

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Les fabrications seront encore tournées vers le fromage en 2024, selon les prévisions de la Commission européenne Crédits : © Généré par l'IA

une usine de transformation du lait en fromage, beurre, poudre de lait, dessin style illustration — Les fabrications seront encore tournées vers le fromage en 2024, selon les prévisions de la Commission européenne Crédits : © Généré par l'IA

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A quoi s'attendre sur le marché mondial des produits laitiers en 2024 Crédits : © Généré par l'IA

abstract art paper origami with the Earth at the middle, around little black and white cows, butter, milk powder, containeur ship — A quoi s'attendre sur le marché mondial des produits laitiers en 2024 Crédits : © Généré par l'IA

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La transformation fromagère devrait rester privilégiée par les industriels laitiers à court terme Crédits : © Virginie Pinson

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