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Patrick Reynard, président de Sicoly et producteur de cerises à Chaussan, dans le Rhône, témoigne des effets des vagues de chaleur de 2026 sur les cerisiers. Crédits : © Sicoly

<em class="placeholder">Patrick Reynard, arboriculteur dans les Monts de Lyonnais et président de la coopérative Sicoly, en photo dans ses vergers de — Patrick Reynard, président de Sicoly et producteur de cerises à Chaussan, dans le Rhône, témoigne des effets des vagues de chaleur de 2026 sur les cerisiers. Crédits : © Sicoly

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La chambre à pression est le meilleur moyen de piloter son irrigation, mais impose certaines contraintes. Crédits : © M.-E. Koralewski

La chambre à pression est le meilleur moyen de piloter son irrigation, mais impose certaines contraintes. Crédits : © M.-E. Koralewski

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Irrigation en viticulture : mode d’emploi

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Alex Ventre, président de la cave de Rousset, pratique une irrigation de précision en AOC, grâce au bilan hydrique, mais aussi à des sondes capacitives et à un dendromètre. Crédits : © C. de Nadaillac

Alex Ventre, président de la cave de Rousset, pratique une irrigation de précision en AOC, grâce au bilan hydrique, mais aussi à des sondes capacitives et à un dendromètre. Crédits : © C. de Nadaillac

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Le passerillage éclaircissage sur souche consiste à couper la branche à fruit après le premier rameau en partant du cep, environ deux à trois semaines avant la vendange. Cela permet d'enrichir la teneur en composés phénoliques et en alcool du vin. Crédits : © IFV Sud-Ouest

Le passerillage éclaircissage sur souche consiste à couper la branche à fruit après le premier rameau en partant du cep, environ deux à trois semaines — Le passerillage éclaircissage sur souche consiste à couper la branche à fruit après le premier rameau en partant du cep, environ deux à trois semaines avant la vendange. Cela permet d'enrichir la teneur en composés phénoliques et en alcool du vin. Crédits : © IFV Sud-Ouest

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Michel Vigroux, du domaine Hondrat (Hérault), fertirrigue depuis une quinzaine d'année avec un tank. Crédits : © C. de Nadaillac

Michel Vigroux, du domaine Hondrat (Hérault), fertirrigue depuis une quinzaine d'année avec un tank. — Michel Vigroux, du domaine Hondrat (Hérault), fertirrigue depuis une quinzaine d'année avec un tank. Crédits : © C. de Nadaillac

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Les vingt premiers mètres devant la trappe sont stratégiques. Ici, les haies brise-vent en peigne apportent un peu d'ombre et favorisent la sortie. Crédits : © A.P.

Les vingt premiers mètres devant la trappe sont stratégiques. Ici, les haies brise-vent en peigne apportent un peu d'ombre et favorisent la sortie. — Les vingt premiers mètres devant la trappe sont stratégiques. Ici, les haies brise-vent en peigne apportent un peu d'ombre et favorisent la sortie. Crédits : © A.P.

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