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Articles les plus lus

tank à lait en élevage
Les représentants d'éleveurs ont des avis différents sur l’obligation d’apport total, selon qu'ils visent ou pas la constitution de collectifs puissants pour valoriser le lait. Crédits : © F. Mechekour - Archive
Filières laitières Actualités

Lait : l’obligation de l’apport total aux OP est-elle un frein ou un atout pour les producteurs ?

Les producteurs de lait adhérents d’une organisation de producteurs (OP) doivent lui apporter tout leur volume de lait.…
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camion de collecte Lactalis
Les préavis de rupture de collecte par Lactalis ont été envoyés aux éleveurs, précisant que la collecte s’arrêtera le 31 juillet 2026 au plus tard. Si certains producteurs souhaitent signer de nouveaux contrats avant cette date, Lactalis “ne formulera aucune objection”, selon le courrier de préavis. Crédits : © C. Pruilh
Filières laitières Actualités

Collecte Lactalis : « Chaque producteur de lait a au moins une solution proposée »

L’Unell a annoncé que chacune des 272 exploitations laitières dont le contrat a été dénoncé par Lactalis, a reçu au moins…
| 1 min
Les frères Jean-Baptiste et Géraud Bruel sont les deux associés du Gaec des Trois croix, sis au Garric de Prunet, entre Aurillac et Montsalvy. L’exploitation est sur le point de se spécialiser en lait, après avoir été en double troupeau. L’objectif du Gaec - qui dispose de 99 ha en propriété et de 30 ha en location (13 ha de maïs, 15 ha de céréales, tout le reste en herbe) - est d’atteindre 80 vaches laitières traites en robot double stalle, 40 ha de pâture autour du bâtiment l’y autorise Crédits : © Renaud Saint-André
Politique et société Actualités

Mesurer les impacts du futur cahier des charges AOP cantal sur une exploitation

La journée technique, programmée par l’organisme de gestion de l’appellation AOP cantal, a donné l’occasion de projeter sur…
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