Salle de traite

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Installé sur le causse du Larzac, Frédéric Boudou produit du lait en AOP Roquefort. Crédits : © D. Séailles

<em class="placeholder">Frédéric Boudou, éleveur ovin, dans sa bergerie avec ses lacaunes laitières.</em> — Installé sur le causse du Larzac, Frédéric Boudou produit du lait en AOP Roquefort. Crédits : © D. Séailles

Ovins-Caprins Produire

Les laitières s’accommodent bien des parcours héraultais

Sur le causse du Larzac, les lacaunes laitières de Frédéric Boudou sont tout terrain, ce qui permet à l’éleveur héraultais…

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Didier Sureau. « Je préfère être performant sur un atelier plutôt que moyen sur deux. » Crédits : © F. Mechekour

Didier Sureau. « Je préfère être performant sur un atelier plutôt que moyen sur deux. » Crédits : © F. Mechekour

Filières végétales Produire

« Je délègue les cultures à une entreprise »

31 mai 2016 | 0 min

Trois points sont à surveiller : le bilan (1), le vide de traite (2), la réserve réelle (3) et les réglages de pulsation (4). Crédits : © Opti'traite

Trois points sont à surveiller : le bilan (1), le vide de traite (2), la réserve réelle (3) et les réglages de pulsation (4). © Opti'traite — Trois points sont à surveiller : le bilan (1), le vide de traite (2), la réserve réelle (3) et les réglages de pulsation (4). Crédits : © Opti'traite

Ovins-Caprins Produire

« Lire et comprendre un Opti’traite »

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Yohan Cools et Lionel Béjaud ont investi dans un extracteur d’air dans le bâtiment des chevrettes pour diminuer les problèmes pulmonaires. Crédits : © A. Villette

Yohan Cools et Lionel Béjaud ont investi dans un extracteur d’air dans le bâtiment des chevrettes pour diminuer les problèmes pulmonaires. © A. Villet — Yohan Cools et Lionel Béjaud ont investi dans un extracteur d’air dans le bâtiment des chevrettes pour diminuer les problèmes pulmonaires. Crédits : © A. Villette

Ovins-Caprins Produire

Des synergies entre les chèvres et les vaches

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Emilie et Nicolas Michaud se sentent avant tout producteurs de lait, et sont fiers de faire partie d'une filière. Crédits : © A. Villette

Emilie et Nicolas Michaud se sentent avant tout producteurs de lait, et sont fiers de faire partie d'une filière. © A. Villette — Emilie et Nicolas Michaud se sentent avant tout producteurs de lait, et sont fiers de faire partie d'une filière. Crédits : © A. Villette

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Philippe Wallet, ingénieur-conseil, est intervenu sur “le temps de travail”, lors de l’assemblée générale de Cantal conseil élevage. Crédits : © R. Saint-André

Philippe Wallet, ingénieur-conseil, est intervenu sur “le temps de travail”, lors de l’assemblée générale de Cantal conseil élevage. — Philippe Wallet, ingénieur-conseil, est intervenu sur “le temps de travail”, lors de l’assemblée générale de Cantal conseil élevage. Crédits : © R. Saint-André

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Filières laitières Produire

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L'étude des bilans sanitaires en Poitou-Charentes indique que la paratuberculose ne s'exprime que dans 20 % des cheptels caprins. La maladie serait néanmoins présente dans deux élevages sur trois. Crédits : © D. Hardy

L'étude des bilans sanitaires en Poitou-Charentes indique que la paratuberculose ne s'exprime que dans 20 % des cheptels caprins. La maladie serait né — L'étude des bilans sanitaires en Poitou-Charentes indique que la paratuberculose ne s'exprime que dans 20 % des cheptels caprins. La maladie serait néanmoins présente dans deux élevages sur trois. Crédits : © D. Hardy

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Une batterie de tests a été effectuée pour vérifier que le test commercialisé par la société Idexx était réalisable sur les échantillons classiques de lait du contrôle laitier. Crédits : © LDA 53-72

Une batterie de tests a été effectuée pour vérifier que le test commercialisé par la société Idexx était réalisable sur
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Pour éviter les échecs de traitements, il est fortement conseillé de mettre en œuvre simultanément le nettoyage des locaux, le traitement des larves, l’application d’insecticides sur les parois et le traitement des animaux. Crédits : © A. Conté

Pour éviter les échecs de traitements, il est fortement conseillé de mettre en œuvre simultanément le nettoyage des locaux, le traitement des larves, — Pour éviter les échecs de traitements, il est fortement conseillé de mettre en œuvre simultanément le nettoyage des locaux, le traitement des larves, l’application d’insecticides sur les parois et le traitement des animaux. Crédits : © A. Conté

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L’ASPHALTE est l’une des solutions en réfection, si l’enrobé n’a pas tenu sur les aires d’exercice. Crédits : © Smac

L’ASPHALTE est l’une des solutions en réfection, si l’enrobé n’a pas tenu sur les aires d’exercice. — L’ASPHALTE est l’une des solutions en réfection, si l’enrobé n’a pas tenu sur les aires d’exercice. Crédits : © Smac

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« Notre enrobé a tenu un an »

2 avril 2015 | 0 min

Rémy Lavaur, éleveur dans l’Aveyron, a remplacé la douchette, la mousse désinfectante et l’essuyage papier par un nettoyage à la laine de bois. Crédits : © B. Griffoul

Rémy Lavaur, éleveur dans l’Aveyron, a remplacé la douchette, la mousse désinfectante et l’essuyage papier par un nettoyage à la laine de bois. — Rémy Lavaur, éleveur dans l’Aveyron, a remplacé la douchette, la mousse désinfectante et l’essuyage papier par un nettoyage à la laine de bois. Crédits : © B. Griffoul

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LES DEUX FOSSES SOUS CAILLEBOTIS permettent de stocker 2 400 m3 de lisier avec une profondeur utile de 2 m. Les eaux blanches sont stockées à part dans une ancienne fosse. Crédits : © F. Mechekour

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permettent de stocker 2 400 m3 de lisier
avec une profondeur utile de 2 m.
Les eaux blanches sont stockées à part — LES DEUX FOSSES SOUS CAILLEBOTIS permettent de stocker 2 400 m3 de lisier avec une profondeur utile de 2 m. Les eaux blanches sont stockées à part dans une ancienne fosse. Crédits : © F. Mechekour

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« La fosse sous caillebotis a amélioré nos conditions de travail »

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Les installations ont coûté 2,5 millions d’euros. Le versement des primes PAC sur 1 900 hectares a donné un sacré coup de pouce pour financer le bâtiment… Crédits : © E. Bignon

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L'enquête se base sur des données récoltées sur une période d’un an avant et après le passage au robot. Crédits : © E. Bignon

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Dans son unité de Marcenat (Cantal), l'Inra teste dans quelles conditions on peut produire du lait uniquement avec de l'herbe ou avec très peu de concentré et une fertilisation minérale réduite. Crédits : © Gérard Paillard / Inra

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DE REPÈRE AUX
TRAYEURS. Tant
que les vaches
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