Plateaux de champignons de couche à Rungis
Afin de lutter contre la francisation des champignons, la FNSACC et l’ANICC souhaitent qu’un maximum de professionnels, les producteurs mais aussi la distribution, s’emparent de la certification origine France rendue possible avec le cahier des charges de contrôle de l’origine France. Crédits : © Claire Tillier