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Les frères Jean-Baptiste et Géraud Bruel sont les deux associés du Gaec des Trois croix, sis au Garric de Prunet, entre Aurillac et Montsalvy. L’exploitation est sur le point de se spécialiser en lait, après avoir été en double troupeau. L’objectif du Gaec - qui dispose de 99 ha en propriété et de 30 ha en location (13 ha de maïs, 15 ha de céréales, tout le reste en herbe) - est d’atteindre 80 vaches laitières traites en robot double stalle, 40 ha de pâture autour du bâtiment l’y autorise Crédits : © Renaud Saint-André
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Nicolas Bouchard, président d’Alsoni Conseil Elevage a conclu l’Assemblée générale par ces mots : « L ’implication de tous nous permet de répondre aux attentes de nos adhérents, qui doit rester le seul objectif, pour que demain ils ne soient pas isolés et disposent d’un service génétique intégrant l’économie et l’environnement. Pas après pas nous avons construit, ne nous arrêtons pas de marcher ». Crédits : © Alsoni Conseil Elevage
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