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Politique et société Archives

Ce weekend, le National Salers a fait son grand retour à Issoire

Il y avait comme un air de retrouvailles ce week-end à Issoire. Dès vendredi 18 septembre le concours du National Salers…

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23 septembre 2026 | 1 min

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Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

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Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

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Politique et société Archives

FNB

23 février 2017 | 0 min

Les participants au SIA de Paris étaient réunis ce lundi à Agizoux commune de Solignac. Crédits : © HLP

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Politique et société Archives

SIA 2017 : Challenge et opportunité de faire découvrir toutes les richesses de la Haute-Loire

15 février 2017 | 0 min

Crêpes fourrées ou croque-monsieurs au fromage seront au menu, de quoi se réchauffer après une journée sur les pistes de ski. Crédits : © Karen Maruel

Crêpes fourrées ou croque-monsieurs au fromage seront au menu, de quoi se réchauffer après une journée sur les pistes de ski. — Crêpes fourrées ou croque-monsieurs au fromage seront au menu, de quoi se réchauffer après une journée sur les pistes de ski. Crédits : © Karen Maruel

Politique et société Archives

Gliss and fromages AOP d’Auvergne, c’est parti pour la 9ème édition !

8 février 2017 | 0 min

Lors de l’édition 2015, la plupart des Charolais étaient issus d’élevages travaillant en étroit partenariat avec Gènes Diffusion, et une forte proportion des animaux présentés étaient génétiquement sans cornes. Crédits : © F. d'Alteroche

Lors de l’édition 2015, la plupart des Charolais étaient issus d’élevages travaillant en étroit partenariat avec Gènes Diffusion, et une forte proportion des animaux présentés étaient génétiquement sans cornes. Crédits : © F. d'Alteroche

Bovins Archives

250 bovins au Simagena

31 janvier 2017 | 0 min

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Bovins Archives

178 000

31 janvier 2017 | 0 min

En cours d’hivernage, la ration des vaches est basée sur deux tiers d'ensilage d'herbe et un tiers de foin, avec une petite complémentation en céréales. Crédits : © F. d'Alteroche

En cours d’hivernage, la ration des vaches est basée sur deux tiers d'ensilage d'herbe et un tiers de foin, avec une petite complémentation en céréales. Crédits : © F. d'Alteroche

Bovins Archives

Troupeau efficace et bonne gestion du croisement

31 janvier 2017 | 0 min

De gauche à droite : Hervé Puigrenier et Pierrick Priouzeau, respectivement président et dg des établissements Puigrenier, Quentin Alleaume, responsable commercial Brake, Jean-Claude Virenque et Pierre Cabrit, respectivement président et vice-président d'Unicor. Crédits : © Unicor

De gauche à droite : Hervé Puigrenier et Pierrick Priouzeau, respectivement président et dg des établissements Puigrenier, Quentin Alleaume, responsable commercial Brake, Jean-Claude Virenque et Pierre Cabrit, respectivement président et vice-président d'Unicor. Crédits : © Unicor

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Unicor, Puigrenier et Brake vont vendre du « Bœuf de Montagne »

30 janvier 2017 | 0 min

À gauche, Stéphane Peultier, président de l’Apal. « C’est une démarche qui répond aux attentes des éleveurs qui veulent s’adapter et évoluer. » Crédits : © S. Bourgeois

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Bovins Archives

Le « veau lorrain » pour créer de la valeur ajoutée

L’Apal, organisation de producteurs non commerciale couvrant la région Grand Est sauf les Ardennes, a créé il y a trois ans…

31 décembre 2016 | 1 min

L’épreuve n’est pas si facile devant l’animal… Crédits : © HLP

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Jugement de bétail : Huit jeunes pointeurs de Haute-Loire sélectionnés pour la Finale à Paris

21 décembre 2016 | 0 min

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Le salers entre dans la Filière qualité Carrefour

23 novembre 2016 | 0 min

Les jeunes agriculteurs de la grande région réunis à Aurillac. Crédits : © S. Giraud-Chatenet

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En vidéo > Installation-Transmission : Relever le défi du renouvellement des générations, les Jeunes agriculteurs mobilisés

22 novembre 2016 | 0 min

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34% d’anomalies sur l’utilisation des signes de qualité

7 novembre 2016 | 0 min

La marque “Le Boeuf de Haute-Loire” a été inaugurée le dimanche matin en présence de professionnels et élus. Crédits : © HLP

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Evénement : De magnifiques animaux présentés par des éleveurs dynamiques et motivés

26 octobre 2016 | 0 min

Istamoise Miss Montbéliarde 2016 en Haute-Loire vise la plus haute marche au Sommet. Crédits : © HLP

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Animaux : L’élevage de Haute-Loire prêt pour participer… et pour gagner

4 octobre 2016 | 0 min

> Olivier Voisin, directeur général du groupe Altitude.

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Politique et société Archives

Altitude mise sur les races de haute qualité

9 septembre 2016 | 0 min

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Dans votre journal cette semaine : un dossier sur les races des Massifs

7 septembre 2016 | 0 min

Jean Pierre et Gilles Augros, Yann Mathioux et Marc Didienne et Laurent Boudet sur l’exploitation de ce dernier. Crédits : © F. d'Alteroche

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MDB fait le lien entre les éleveurs et leurs clients

31 août 2016 | 0 min

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31 août 2016 | 0 min

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National Salers et Aubrac

31 août 2016 | 0 min

Denis Lerouge, directeur communication d’Interbev. " La viande demeure un aliment emblématique mais ses formes de présentation doivent s’adapter aux évolutions des modes de vie et de consommation." Crédits : © F. d'Alteroche

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Faire face aux antiviandes

31 août 2016 | 0 min

> L'enseigne Les Paysans de l'Ouest est née d'un appel à projets de la chambre d'agriculture du Rhône.

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Politique et société Archives

Dix producteurs fermiers unis dans Paysans de l'Ouest

1 juillet 2016 | 0 min

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Foire de Libramont

30 juin 2016 | 0 min

Olivier Sourbé, vétérinaire groupe Altitude. « L’épididydectomie est une méthode facile à mettre en œuvre dans un élevage et ne coûte pas cher. » Crédits : © Groupe Altitude

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La vasectomie par résection de la queue de l’épididyme

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Le foin est amené à la ferme en autochargeuse puis repris à la griffe pour être stocké dans la cellule de séchage. Crédits : © HLP

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Fourrages : Viser des foins de haute Qualité avec le séchage en grange

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Viande bovine : Une association pour promouvoir la viande bovine de Haute-Loire

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Races : La salers altiligérienne a franchi le cap des 5 000 têtes

19 mai 2016 | 0 min

Roger Blanc, Chargé de mission à l’International du Sommet de l’élevage et Federico Renjifo Vélez, ambassadeur de Colombie en France. Crédits : © F. D'alteroche

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Une vitrine de l’élevage de plus en plus cosmopolite

12 mai 2016 | 0 min

Une place pour tous ! Dans le nouveau bâtiment, Franck a fait le choix d’aménager un couloir entre les deux cases des veaux. Cela permet d’avoir une longueur suffisante pour distribuer le concentré. Chaque veau a sa place à l’auge, il y a moins de compétition. Crédits : © V. Quartier

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Un système intensif, cohérent et performant

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Julien Lajarrige et Eric Lafon, de la Cuma de la Salers. « Nous avons du matériel performant, que nous ne pourrions pas nous payer individuellement et qui nous permet de travailler vite. » Crédits : © B. Griffoul

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Depuis plus de vingt ans, le foin en commun

30 avril 2016 | 0 min

La 25ème édition du Sommet de l'élevage se déroulera les 5, 6, 7 octobre à la Grande Halle d'Auvergne. Crédits : © S.Chatenet

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Sommet de l'élevage: Cap sur la 25ème édition

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