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Le Gaec du fourneau, dans les Vosges, a fait le choix des Angus. Crédits : © A. Legendre

vaches Angus en bâtiment — Le Gaec du fourneau, dans les Vosges, a fait le choix des Angus. Crédits : © A. Legendre

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Les prix des enchères du concours de Pâques 2017 sont en retrait sur Noël 2016. Crédits : © C. Reibel

Les prix des enchères du concours de Pâques 2017 sont en retrait sur Noël 2016. Crédits : © C. Reibel

Economie Vendre et gérer

L’APAL à l’écoute des marchés

31 mars 2017 | 0 min

Basée en Haute-Vienne, la société KBS génétic fait partie des principaux exportateurs français de reproducteurs bovins. Son activité concerne la plupart des races allaitantes mais repose d’abord sur la Limousine. Crédits : © F. d'Alteroche

Basée en Haute-Vienne, la société KBS génétic fait partie des principaux exportateurs français de reproducteurs bovins. Son activité concerne la plupart des races allaitantes mais repose d’abord sur la Limousine. Crédits : © F. d'Alteroche

Economie Vendre et gérer

« Il faut suivre les évolutions du marché »

31 décembre 2016 | 0 min

Pour les Charolaises les mieux conformées, les données commerciales pour des femelles abattues entre janvier 2013 et décembre 2015 démontrent que plus les animaux sont lourds, plus ils sont vendus cher au kilo. Crédits : © F. d'Alteroche

Pour les Charolaises les mieux conformées, les données commerciales pour des femelles abattues entre janvier 2013 et décembre 2015 démontrent que plus les animaux sont lourds, plus ils sont vendus cher au kilo. Crédits : © F. d'Alteroche

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30 novembre 2016 | 0 min

Sur le concours de Varennes-sur-Allier (Allier). Un concours d’animaux de boucherie c’est une petite bouffée de bonne humeur deux jours durant entre professionnels du secteur. Crédits : © M. Renaud

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Quelques éleveurs engagés avec Carrefour chez les Bergers du Nord Est Crédits : © LGeffroy

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