Charolaise

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Le Gaec du fourneau, dans les Vosges, a fait le choix des Angus. Crédits : © A. Legendre

vaches Angus en bâtiment — Le Gaec du fourneau, dans les Vosges, a fait le choix des Angus. Crédits : © A. Legendre

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Le troupeau allaitant de la ferme compte 65 mères et toute leur suite. Environ 90 % de la viande produite est vendue en direct. Crédits : © C.Perrot

charolaises stabulation éleveur — Le troupeau allaitant de la ferme compte 65 mères et toute leur suite. Environ 90 % de la viande produite est vendue en direct. Crédits : © C.Perrot

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Les 130 vêlages, de novembre à début février, se déroulent à 90-95 % sans aide. Crédits : © S.Bourgeois

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aplatisseur céréales brouette céllule céréales — Une brouette distributrice permet de ne pas avoir de seaux à porter. Crédits : © S.Bourgeois

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Les broutards sont alourdis jusqu’à un âge voisin de 10 mois. Crédits : © G. Gapihan

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Veau génétiquement sans cornes issu de One Dream P (IFnais 103, IVMAT G 121). — Veau génétiquement sans cornes issu de One Dream P (IFnais 103, IVMAT G 121). Crédits : © G.Gapihan

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