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Jacek Zarzecki pologne vice-président du Copa-Cogeca
"Comme partout en Europe, le renouvellement des générations est problématique et en plus, il est difficile de trouver de la main-d’œuvre salariée pour travailler avec des vaches allaitantes en Pologne", Jacek Zarzecki, éleveur d’un troupeau de 150 limousines, ancien président de l’association polonaise des éleveurs et producteurs de bovins viande, et vice-président du Copa-Cogeca Crédits : © S.Bourgeois
Bovins Actualités

Elevage bovin viande en Pologne : « Le nombre de vaches allaitantes baisse, comme partout en Europe »

Jacek Zarzecki, éleveur en Pologne d’un troupeau de 150 limousines, ancien président de l’association polonaise des…
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vaches charolaises pâturage prairie
« Le point de vigilance reste la maîtrise de la mortalité des veaux, qui a tendance à augmenter quand le taux de renouvellement progresse, et peut générer un impact économique défavorable », soulignent les organismes Bovins croissance dans leur étude. Crédits : © G.Gapihan
Bovins Actualités

Bovins viande : un taux de renouvellement élevé favorise la productivité globale des troupeaux

Quels que soient la race et le système de production, un taux de renouvellement élevé permet d’optimiser la productivité…
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Hacker devant un ordinateur
L’attaque de l’Arsoé aurait suivi un mode opératoire très similaire à celui de l’attaque ayant touché quelques semaines plus tôt les chambres d’agriculture de Haute-Garonne, du Gers, du Lot ou encore de la Lozère. Crédits : © Pixabay
Politique et société Actualités

Comment une cyberattaque perturbe le quotidien de 30 000 éleveurs du Sud-Ouest de la France

Un mois après le piratage informatique subi par l’Arsoé de Soual, son directeur revient sur les circonstances de l’attaque,…
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Sylvain Weber, situé à Zollingen dans le Bas-Rhin, élève une cinquantaine de vaches allaitantes et soixante vaches laitières en bio avec son oncle, He
« Nous nous sentons impuissants face à ce fléau qui était jusqu’alors un peu passé sous silence, noyé dans une masse d’autres difficultés à gérer (mauvaise météo, récoltes difficiles…) », témoigne Sylvain Weber, installé avec son oncle, Henri Willem, à Zollingen dans le Bas-Rhin. Crédits : © GDS d'Alsace
Bovins Actualités

FCO 3 : « Nous passons des journées entières à rapatrier des bovins malades ou retrouvés morts au champ »

Sylvain Weber, situé à Zollingen dans le Bas-Rhin, élève cinquante vaches allaitantes et soixante vaches laitières en bio…
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vente races de france sommet de l'élevage 2024
Comme les années précédentes, c'est Gilles Lequeux, responsable technico-commercial d'Interlim et ancien inspecteur du Herd Book Limousin, qui a animé cette vente. Crédits : © L. Pouchard
Bovins Actualités

Sommet de l’Élevage 2024 : les seize génisses proposées aux enchères à la vente « Races de France Sélection » ont trouvé preneur

Le mercredi 2 octobre dans le cadre prestigieux du Sommet de l’élevage a été animée la quatrième édition de la vente…
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