Aubrac

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Jean Desprès et Simon Fric marquent cette dixième vente Élvea avec un prix record de 14,10 euros obtenu pour la génisse aubrac Miss Saint-Flour. Crédits : © B.Parret

deux personnes devant des vaches. — Jean Desprès et Simon Fric marquent cette dixième vente Élvea avec un prix record de 14,10 euros obtenu pour la génisse aubrac Miss Saint-Flour. Crédits : © B.Parret

Politique et société Archives

vente animaux gras Elvéa : record de prix pour la dixième édition

Vendredi 11 septembre, la génisse aubrac sacrée Miss Saint-Flour a atteint le prix de 14,10 € le kg. En dix éditions, c’est…

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Le concours 100% Charolais de Varennes (Allier) fait partie des concours les plus renommés avec également une belle antériorité avec la 160 ° édition cette année. Crédits : © M.Renaud

Le concours 100% Charolais de Varennes (Allier) fait partie des concours les plus renommés avec également une belle antériorité avec la 160 ° édition cette année. Crédits : © M.Renaud

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Moins d’apport sur les concours d’animaux de boucherie

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En race montbéliarde, le Gaec Castanet a ouvert la moisson des médailles. Crédits : © Ch. Agriculture

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Hervé Salgues, fondateur de De bouche à oreille, drive boucherie. Crédits : © driveboucherie.com

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À Perpignan, un drive boucherie vient d'ouvrir

11 janvier 2018 | 0 min

En dix ans, le prix des terres agricoles en France a augmenté en moyenne de 32,8 %, et il a doublé depuis 1996. Crédits : © S.C.

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Pour une régulation de la financiarisation du marché foncier

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Geneviève Cazes-Valette , enseignante-chercheuse en marketing et anthropologie à l’école Toulouse Business School, a présenté les résultats approfondis de ses nouvelles enquêtes sur la consommation de viande en avant-première à l’Aassemblée générale du Bœuf fermier aubrac. Crédits : © TBS

Geneviève Cazes-Valette , enseignante-chercheuse en marketing et anthropologie à l’école Toulouse Business School, a présenté les résultats approfondis de ses nouvelles enquêtes sur la consommation de viande en avant-première à l’Aassemblée générale du Bœuf fermier aubrac. Crédits : © TBS

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1 janvier 2018 | 0 min

Yves Chassany.« Faire la tête d’affiche du Salon de l’agriculture est une belle opportunité pour faire la promotion de nos animaux, défendre leur mode d’élevage et la qualité de ses produits qui en résultent auprès des consommateurs. » Crédits : © F. d&#039;Alteroche

Yves Chassany.« Faire la tête d’affiche du Salon de l’agriculture est une belle opportunité pour faire la promotion de nos animaux, défendre leur mode d’élevage et la qualité de ses produits qui en résultent auprès des consommateurs. » Crédits : © F. d&#039;Alteroche

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La mise en place des pièges ou appâts est très gourmande en temps. Crédits : © © Christian Gloria

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Des pistes prometteuses pour venir à bout du campagnol terrestre

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La mise en place des pièges ou appâts est très gourmande en temps. Crédits : © Christian Gloria

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De gauche à droite : Sylvie Lebrat adjointe au maire, Hervé Portal éleveur, Pierre Gauthier agent de développement et Michel Brun Maire de Saugues. Crédits : © HLP

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