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Un nouvel accord de libre-échange a été conclu entre l'Inde et l'UE ce 27 janvier 2026. Crédits : © Photothèque Réussir

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Accord UE-Inde : qu’en est-il de la viande ovine ?

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Carrefour applique la technologie blockchain sur sa tomate FQC

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SBV abat environ 2 millions de poulets par semaine dont la moitié est en concurrence directe avec les produits d’importation destinés à la restauration hors foyer. Crédits : © SBV

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Porcs-Volailles Vendre et gérer

Société bretonne de volaille, l’arme de la reconquête

16 juin 2018 | 0 min

Nan-Dirk Mulder est analyste senior à la banque néerlandaise Rabobank, une coopérative créée par des agriculteurs, spécialisée dans l’agrobusiness et opérant au niveau mondial dans 40 pays. « Alors que la production explose à l’Est, elle se stabilise en France, en Allemagne et aux Pays-Bas. » Crédits : © P. Le Douarin

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de gauche à droite : Aurore Guillot, Louison Cardineau, Sonia Perro, Audrey Le Mao et Jean-Philippe Prigent Crédits : © P. Le Douarin

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Porcs-Volailles Vendre et gérer

Nouvelles ambitions pour Avipole Formation

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Les techniques culturales simplifiées ont été adoptées il y a 16 ans notamment pour limiter l'érosion du sol dans ce secteur vallonné. Crédits : © F. Mechekour

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« La maîtrise du coût alimentaire est notre plus gros défi »

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En 2016, 83 % des ménages français ont acheté du porc frais. Crédits : © V. Legendre

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Economie Vendre et gérer

Forte baisse des achats des ménages en porc frais et charcuterie

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S’installer avec des risques financiers bien mesurés

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Reprise de Frangosul décevante pour les éleveurs (et les ouvriers)

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Le poulet polonais affiche un "coût" compétitif

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Le nombre de marchés de vif étant en augmentation aux alentours de New York, notamment sur Philadelphie, Jacob Helfrich est optimiste. Crédits : © P. Le Douarin

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Porcs-Volailles Vendre et gérer

Watkins Poultry Merchants, premier fournisseur de volaille sur le marché du vif new-yorkais

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James Panzavecchia, propriétaire d’un marché au vif dans le Queens avec un coq Sasso. Le communautarisme des grandes villes américaines peut maintenir le marché du vif si celui-ci continue à se professionnaliser. Crédits : © P. Le Douarin

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au vif dans le Queens avec un coq Sasso.
Le communautarisme des grandes villes américaines peut maint — James Panzavecchia, propriétaire d’un marché au vif dans le Queens avec un coq Sasso. Le communautarisme des grandes villes américaines peut maintenir le marché du vif si celui-ci continue à se professionnaliser. Crédits : © P. Le Douarin

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Le marché des volailles vivantes résiste à New York

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Défi est une action multifilière à double détente : proposer au consommateur une centaine de produits carnés, dont 37 références en volaille, moins chers et susciter le développement d’une production locale. Crédits : © DR

Défi est une action multifilière
à double détente : proposer
au consommateur une centaine
de produits carnés, dont
37 références en volaille, — Défi est une action multifilière à double détente : proposer au consommateur une centaine de produits carnés, dont 37 références en volaille, moins chers et susciter le développement d’une production locale. Crédits : © DR

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