Canard gras

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Les représentants des interprofessions au salon de l’agriculture le 23 février pour la présentation du manifeste.
Les représentants des interprofessions au salon de l’agriculture le 23 février : Fabien Chevalier pour le canard gras (Cifog), Yves-Marie Beaudet pour l’œuf (Cnpo), Philippe Bizien pour le porc (Inaporc) et Jean-Michel Schaeffer pour la volaille de chair (Anvol). Crédits : © E. Le Corre
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Des interrogations demeurent quant à la mise en œuvre concrète de cette contractualisation interfilière par le fabricant d’aliments pour animaux et l’organisme stockeur, qui se retrouvent être les intermédiaires dans la chaîne contractuelle entre le céréalier et l’éleveur. Crédits : © Rupert B. de Pixabay
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