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Les tonneliers, non payés par H&A, tentent de récupérer leurs barriques directement auprès des vignerons qui les utilisent. Mais pour y parvenir, ils devront notamment démontrer que leur clause de réserve de propriété est opposable aux vignerons qui ne sont pas leurs clients directs. Crédits : © C. de Nadaillac

chai à barriques 225 litres de la cave coopérative bordelaise Tutiac. 7 tonneliers différents. Gironde, Nouvelle Aquitaine</em — Les tonneliers, non payés par H&A, tentent de récupérer leurs barriques directement auprès des vignerons qui les utilisent. Mais pour y parvenir, ils devront notamment démontrer que leur clause de réserve de propriété est opposable aux vignerons qui ne sont pas leurs clients directs. Crédits : © C. de Nadaillac

Economie Vendre et gérer

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Le président de la région Auvergne Rhône-Alpes a félicité les participants de ce premier concours de cuisine. Crédits : © E. Bruneau

Le président de la région Auvergne Rhône-Alpes a félicité les participants de ce premier concours de cuisine. © E. Bruneau — Le président de la région Auvergne Rhône-Alpes a félicité les participants de ce premier concours de cuisine. Crédits : © E. Bruneau

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Les moutons parlent au grand public

12 mars 2020 | 0 min

Sarah Bernhard et son compagnon se sont lancés dans l'aventure de la chèvre de Lorraine avec un débouché tout en cosmétiques à base de lait de chèvre. Crédits : © B. Morel

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Ovins-Caprins Vendre et gérer

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Les Ovinpiades demandent rigueur et entraînement pour les candidats. Tous ne sont pas enfants d'éleveurs ovins et doivent mettre les bouchées double pour égaler ceux qui sont nés au milieu des moutons. Crédits : © B. Morel

Les Ovinpiades demandent rigueur et entraînement pour les candidats. Tous ne sont pas enfants d'éleveurs ovins et doivent mettre les bouchées double pour égaler ceux qui sont nés au milieu des moutons. Crédits : © B. Morel

Ovins-Caprins Vendre et gérer

On a envie de revenir aux Ovinpiades !

24 février 2020 | 0 min

Martial et Benoît Oster avec Ambre, la grand-mère du troupeau en pleine forme à 15 ans. Crédits : © S. Bourgeois

Martial et Benoît Oster avec Ambre, la grand-mère du troupeau en pleine forme à 15 ans. © S. Bourgeois — Martial et Benoît Oster avec Ambre, la grand-mère du troupeau en pleine forme à 15 ans. Crédits : © S. Bourgeois

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19 février 2020 | 0 min

Les Ovinpiades des jeunes bergers rassemblent chaque année plus de 700 élèves d'établissements agricoles âgés de 16 à 24 ans.

Les Ovinpiades des jeunes bergers rassemblent chaque année plus de 700 élèves d'établissements agricoles âgés de 16 à 24 ans.

Ovins-Caprins Vendre et gérer

La Lorraine accueille la Champagne-Ardenne pour les Ovinpiades

7 février 2020 | 0 min

De gauche à droite: Lucie Allory, Frédéric Baudet, Dylan Chaton, Michel Sagory, et Vincent Esnault. "40% des éleveurs Cooperl estiment que le problème de recrutement des jeunes est un frein au développement de leur exploitation." Crédits : © D. Poilvet

De gauche à droite: Lucie Allory, Frédéric Baudet, Dylan Chaton, Michel Sagory, et Vincent Esnault. "40% des éleveurs Cooperl estiment que le problème — De gauche à droite: Lucie Allory, Frédéric Baudet, Dylan Chaton, Michel Sagory, et Vincent Esnault. "40% des éleveurs Cooperl estiment que le problème de recrutement des jeunes est un frein au développement de leur exploitation." Crédits : © D. Poilvet

Porcs-Volailles Vendre et gérer

De nouveaux dispositifs pour former des salariés d'élevages de porcs

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Jean-Christophe Léon (à droite) et Nicolas Conraux. Le jeu concours Un jour une étoile entend interpeller directement les chefs pour démocratiser la pintade et rajeunir son image. Crédits : © V. Bargain

Jean-Christophe Léon (à droite) et Nicolas Conraux. Le jeu concours Un jour une étoile entend interpeller directement les chefs pour démocratiser la p — Jean-Christophe Léon (à droite) et Nicolas Conraux. Le jeu concours Un jour une étoile entend interpeller directement les chefs pour démocratiser la pintade et rajeunir son image. Crédits : © V. Bargain

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Relancer la consommation de la pintade

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Les deux principaux lots de 30 vaches (triées selon le sexe des veaux) sont conduits en pâturage tournant dynamique avec une quinzaine de paddocks par lot (60 ares/vache). Crédits : © B. Griffoul

Les deux principaux lots de 30 vaches (triées selon le sexe des veaux) sont conduits en pâturage tournant dynamique avec une quinzaine de paddocks par — Les deux principaux lots de 30 vaches (triées selon le sexe des veaux) sont conduits en pâturage tournant dynamique avec une quinzaine de paddocks par lot (60 ares/vache). Crédits : © B. Griffoul

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Eric Lagarde présentera l'Agneau fermier des Pays d'Oc le 9 décembre sur M6. Crédits : © dr

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15 octobre 2019 | 0 min

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Vendre ses fromages sur internet

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