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Signature sur le contrat professionnel
Le 14 avril, lors de son audition par le Sénat, le ministre des PME et du Commerce Serge Papin a estimé qu’il allait « falloir sans doute rouvrir » les négociations commerciales Crédits : © Généré par IA
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Négociations commerciales : des discussions « au cas par cas » plutôt qu’une réouverture

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Jérôme Foucault, président de Pact'Alim : " Il est maintenant temps d’aller au-delà du constat et de changer en profondeur la manière dont se passent les négociations " Crédits : © Pact'Alim
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La première et la plus forte mesure du rapport de Serge Papin remis le 25 mars 2021 à Julien Denormandie propose de rendre le contrat obligatoire entre le producteur et l’industriel de première transformation avec un prix établi à partir d’une référence validée par les deux acteurs, qui pourra prendre appui sur les indicateurs de coûts de production interprofessionnels ou l’indicateur de FranceAgriMer. Crédits : © Cheick Saidou/agriculture.gouv.fr
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