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Le ministère irlandais de l’agriculture a annoncé ce 17 janvier la reprise possible des exportations de viande bovine vers la Chine Crédits : © Bord Bia

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Karin Perrot directrice expert food de Kantar Division Insights France, Xavier Terlet, directeur de Protéines XTC, et Maria Bertoch, directrice du département foodservice Europe & Russia de NPD. Crédits : © B. C.

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