Récolte de pomme de terre
Les rendements eux se situent dans la moyenne décennale, mais sont loin des niveaux que la France pouvait atteindre il y a plus de 10 ans, s'inquiètent le CNIPT et l'UNPT. Photo d'archive Réussir Crédits : © G. Lefevre
Les pommes de terre de primeurs sont particulièrement délicates et fragiles et doivent être considérées comme des légumes frais s’altérant à l’air et à la lumière, rappelle le CNIPT. L’emballage plastique, dans ce cas, permet d’éviter la détérioration à tous les stades de la commercialisation. Photo d'archive Crédits : © yoshipowershot
La nouvelle ministre de l’Agriculture Annie Genevard, avec ses homologues au Commerce Extérieur Sophie Primas et à l’Economie Antoine Armand, est appelée par le secteur à relancer la compétitivité à l’export de l’agriculture et l’agroalimentaire français. Crédits : © Xavier Remongin/agriculture.gouv.fr