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Produire

Anomalie de croissance de la vigne Anomalie de croissance de la vigne
Rabougrissement des rameaux, zigzag des sarments, déformation foliaire, décoloration des nervures, organes nanifiés, port buissonnant, réduction voire absence du nombre de grappes sont des symptômes d'anomalie de croissance. Crédits : © G.Sentenac IFV Beaune
Filières végétales Produire

Champagne, Alsace, Bourgogne : les anomalies de croissance de la vigne…

Les vignobles de l’est de la France font face à une nouvelle problématique définie sous le terme d’anomalies de croissance,…
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S'équiper

Vendre et gérer

Vendanges en août 2020. Vendanges en août 2020.
L’IGP méditerranée a mis en place en 2022 un outil de régulation de la commercialisation, appelé Volume individuel e production commercialisable certifiée (VIP2C), uniquement pour ses rosés. Les volumes mis en réserve sont débloqués dès que des contrats d’achat sont proposés. Crédits : © O. Tavares
Economie Vendre et gérer

Régulation des volumes viticoles, une question de survie ?

BIC, VIP2C, volume régulateur, réserve climatique. Partout ou presque les opérateurs de la filière vitivinicole, assez…
Abonné
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