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panier de produits
Le label Bio Équitable en France garantit 100 % de références fabriquées dans l’hexagone avec des produits agricoles français. Crédits : © Bio Équitable en France

Bio Équitable en France affiche une croissance de 27 %

Les ventes au consommateur de produits labellisés Bio Équitable en France ont dépassé les 200 millions d’euros. Viande,…

Produire

<em class="placeholder">Sébastien et Nathalie Bedel devant la fromagerie</em>
Pour favoriser la biodiversité, Sébastien et Nathalie Bedel ont aménagé une mare et un bassin devant le bâtiment. Pour maîtriser les coûts énergétiques de la fromagerie, ils autoconsomment une partie de l’électricité produite sur la toiture de la fromagerie et ils ont profité du désamiantage et de la réfection du toit de la chèvrerie pour installer des panneaux photovoltaïques en revente totale. Crédits : © D. Hardy

À La ferme de Chasse Nuage dans le Rhône : « Nous chassons les grammes de…

S'équiper

Vendre et gérer

Récolte de carrottes
Laure Plantecoste et son frère Olivier ont reçu une étape du rallye diversification. Une classe de Capa de Marcolès a ainsi pu retenir les différentes étapes de la production à la commercialisation de légumes.  Crédits : © R. Saint-André

Une filière pour les légumes du Cantal

Dans le Cantal, la production de légumes progresse et s’organise autour de nouveaux modèles collectifs, soutenus par la…

Pac et Réglementation

Marché Volaille/Oeufs

Consommation et débouchés

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