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Philippe Chalmin, président de l'Observatoire de la Formation des Prix et des Marges, présente avec son équipe en visio-conférence le 18 juin un premier bilan sur le confinement et les prix en GMS. Crédits : © Capture d'écran de la visio conférence du 18 juin de l'Observatoire de la Formation des Prix et des Marges
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[Coronavirus Covid-19] « Le consommateur a eu une impression faussée de hausse des prix alimentaires pendant le confinement »

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Faute de débouchés suffisants, les sorties de veau ont tardé, si bien que l’augmentation de la durée d’engraissement change déjà le taux de chargement des exploitations, avec un risque d’exclusion de l’ICHN. Responsable de la section régionale vitelline, Angélique Delaire invite les éleveurs à contacter rapidement leur intégrateur et leur DDT. Crédits : © SC
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