Dominique Viallard à gauche, et Anthony Paulet à droite. Crédits : © Albane Dupin Economie Vendre et gérer La Tourette, la petite laiterie bio qui ne connaît pas la crise
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Jean-Pierre Bouillac et Danielle Chambaraud veulent optimiser le potentiel de production de leurs terres et réduire les coûts de production. Crédits : © V. Bargain Economie Vendre et gérer Asperge en Gironde : « Face à la crise viticole, nous voulons redynamiser l’asperge » Abonné 30 janvier 2026 | 0 min
Plus d'une douzaine d'équipes de cinq jeunes en formation s'affronteront dans les épreuves techniques du Capri'Cup. Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Vendre et gérer Les rendez-vous à ne pas manquer au salon Capr’Inov 2025 Le salon international caprin Capr’Inov prépare sa dixième édition à Niort les 26 et 27 novembre. Placé sous le signe… Abonné 8 novembre 2025 | 1 min
La Fnec et les autres fédérations d'élevages de ruminants dénoncent avec fermeté les agissements des distributeurs dans les box de négociation. Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Vendre et gérer L’amour n’est pas dans les box de négociation Les négociations commerciales ont été tendues et les filières de ruminants dénoncent le non-respect de la loi Egalim.… Abonné 28 février 2025 | 1 min
En Europe, la première origine est le Pérou. Crédits : © Claire Tillier Economie Vendre et gérer La France, n° 1 de l’avocat en Europe L’avocat continue de gagner des consommateurs dans le monde entier grâce à son excellente réputation nutritionnelle. La… Abonné 15 janvier 2024 | 1 min
Sur Jow, les recettes valoriseront tous les morceaux de la dinde cuisinés de diverses manières Crédits : © Cidef Porcs-Volailles Vendre et gérer Consommation : La dinde fait sa promotion 16 septembre 2023 | 0 min
« Avec des remboursements d’emprunts, on fait comment si on ne peut pas produire, d’autant que personne ne veut racheter d’élevages en ce moment ! » Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer Impacts de la grippe aviaire : « Les indemnisations sont insuffisantes en pondeuse » Abonné 24 mai 2023 | 0 min
Avec son AOP muscadet, Dominique Martin vise une consommation décontractée, extérieure et saisonnière. Crédits : © Domaine Martin Economie Vendre et gérer Le vin en canette, un complément de gamme La canette s’affirme comme un contenant de conquête pour l’exportation. Pour certains, elle est aussi capable de dynamiser… 6 mai 2022 | 1 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer Un Chavignol et un Maconnais parmi les lauréats 2022 des Saveurs de l’Année 18 mars 2022 | 0 min
Angel Rodriguez veut faire de Bioplants le leader français des fines herbes prêtes à cueillir. Crédits : © V. Bargain Economie Vendre et gérer Angel Rodriguez, créateur de Bioplants, produit des fines herbes bio dans un outil high-tech Créateur de Bioplants, société de production d’herbes aromatiques bio prêtes à cueillir, Angel Rodriguez a investi dans un… 7 février 2022 | 1 min
Eric Lepage, éleveur et gérant de la SARL Ferme des glycines. « Le but serait qu’il y ait une ferme par département qui puisse fournir du yaourt bio en poches. » Crédits : © Ferme des Glycines Economie Vendre et gérer Ils ont inventé le yaourt bio écoresponsable vendu en vrac La Ferme des glycines dans la Manche s’est lancée dans la fabrication de yaourt bio vendu en poches de 1,2 kg à… 18 octobre 2021 | 1 min
Bernard Valat, président de la FICT (Fédération des entreprises françaises de charcuterie traiteur) Crédits : © D. Poilvet Economie Vendre et gérer Carrefour veut plus de bien-être dans les élevages de porcs 2 mars 2021 | 0 min
Le 17 février, les producteurs sont allés manifester leur mécontentement chez Carrefour et Auchan qui réclament des baisses de tarifs pour les œufs Crédits : © UGPVB Porcs-Volailles Vendre et gérer Négociations tarifaires : les producteurs d'œufs de l'Ouest chez Auchan et Carrefour 18 février 2021 | 0 min
Economie Vendre et gérer Prix du lait : la grande distribution annonce plusieurs accords tarifaires 2021 Abonné 18 février 2021 | 0 min
La filiale hongroise Marnevall monte en gamme avec des nuggets vendus en grande distribution Crédits : © LDC Porcs-Volailles Vendre et gérer Le groupe LDC attend un résultat annuel en repli Abonné 4 décembre 2020 | 0 min
Stand de promotion du bioéthanol au Salon de l'agriculture. L'E85 touche désormais un large public attiré par le prix attractif à la pompe. Crédits : © G. Omnès Economie Vendre et gérer Bioéthanol : le moteur en surchauffe ? Le coup d’accélérateur de la consommation de Superéthanol-E85 tire la consommation de bioéthanol en France. Au point de… 9 avril 2020 | 1 min
Promotion trompeuse : l'agneau français est en réalité néo-zélandais ! Crédits : © DR Ovins-Caprins Vendre et gérer Une promo sur l’agneau français met en avant du néo-zélandais 25 mars 2020 | 0 min
Pour Pâques, les bouchers sont invités à proposer des morceaux d'agneaux de plus petites tailles pour les familles confinés. Crédits : © Interbev Ovins-Caprins Vendre et gérer [ Covid-19 ] Publicités et morceaux plus petits pour sauver la consommation d’agneaux à Pâques 23 mars 2020 | 0 min
La promiscuité dans la vieille étable entre vaches allaitantes, vaches taries et veaux étaient jusqu’à présent à l’origine de diarrhées néonatales récurrentes. Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer « Nous visons une rémunération constante et correcte » 24 décembre 2019 | 0 min
Economie Vendre et gérer Carrefour engage sa filière qualité vers le Label Rouge 17 décembre 2019 | 0 min
Les kiosques Vertu Food sont présents à Carrefour depuis début 2019 (ici à Dijon). Crédits : © Carrefour Economie Vendre et gérer Vertu Food (fraîche découpe) renforce fortement sa présence en magasin en 2020 25 novembre 2019 | 0 min
Economie Vendre et gérer [Réactions] Distributeurs s’affrontent sur la vidéo du Synadis bio 19 novembre 2019 | 0 min
La framboise, avec la fraise et la myrtille, constitue le fer de lance de la nouvelle offre bio de Fruits Rouges & Co. Crédits : © Fruits Rouges & Co Economie Vendre et gérer Les grandes ambitions de Fruits Rouges & Co dans le bio 27 août 2019 | 0 min
Serge Larmagna, directeur volaille du groupe. « Carrefour ne fait pas du bio pour faire du bio, mais parce que c’est meilleur pour le client, pour l’éleveur et pour l’environnement. C’est un axe fort de notre concept « Act for food ». Crédits : © Carrefour Porcs-Volailles Vendre et gérer « Carrefour développe la volaille bio en accord avec l’amont » déclare Serge Larmagna, directeur volaille du distributeur 26 août 2019 | 0 min
Un logo a été créé pour les rayons. Crédits : © Provencia Economie Vendre et gérer Provencia cherche producteurs en conversion bio 4 juin 2019 | 0 min
À Kikuyu, Rachel veille à l’alimentation et à la propreté de ses bêtes, utilise de l’eau de pluie ou du réseau et transforme les effluents en biogaz pour sa cuisine. Crédits : © L.Gouverne Porcs-Volailles Vendre et gérer Au Kenya, la production fermière d’œufs peine à décoller 21 avril 2019 | 0 min
Economie Vendre et gérer Carrefour Bio s’engage pour des fruits et légumes bio de saison 27 février 2019 | 0 min
Florian Breton, fondateur et président de Miimosa et Laurent Vallée, secrétaire général de Carrefour. Crédits : © Julia Commandeur - FLD Economie Vendre et gérer Miimosa et des acteurs de l’aval s’engagent dans la transition 30 janvier 2019 | 0 min