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L’Institut for a Positive Food a organisé un webinaire le 13 décembre et a débattu des solutions pour adapter et faire accepter l’offre pour une alimentation saine et durable à un consommateur “nouvel omnivore”. Avec notamment les interventions de : Philippe Legrand (membre du conseil scientifique de l’Institut for a Positive Food et directeur du laboratoire de Biochimie & Nutrition humaine à Agrocampus-Ouest/Inserm) ; Agnès Giboreau (directrice de la recherche à l’institut Paul Bocuse) ; Céline Laisney (directrice du cabinet de veille et de prospective AlimAvenir) ; et Karine Sanouillet (directrice de l‘agence Respire en conseil et stratégie). Crédits : © Capture d'écran FLD/Institut PF
Filières végétales Actualités

Comment adapter son offre à un consommateur qui se veut nouvel omnivore ?

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Lors de la présentation, le 7 décembre, du nouvel accord APBO/Bel. De gauche à droite : Yoann Lézé, vice-président de l’APBO, Béatrice de Noray, directrice générale du Groupe Bel France, Gilles Pousse, président de l’APBO, Simon Bonnet, directeur Achats amonts laitiers du Groupe Bel France et Frédéric Dorilleau, vice-président de l'APBO. Crédits : © BKE
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De l’alimentation animale 100 % origine Europe pour les producteurs de lait Bel

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