Terra Lacta

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La nouvelle chèvrerie est isolée, lumineuse, ventilé et doté de cornadis pour la moitié des places. Crédits : © D. Hardy

<em class="placeholder">extérieur de la chèvrerie</em> — La nouvelle chèvrerie est isolée, lumineuse, ventilé et doté de cornadis pour la moitié des places. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Produire

Après l’incendie, la reconstruction au pas de charge de Quentin Vignault

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Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

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14 septembre 2026 | 6 min

Chaque collecte de lait de chèvre donnera lieu à une analyse de la qualité du lait et le paiement se fera sur la moyenne des prélèvements. Crédits : © L. Page/Cniel

Collecte des échantillons lors de la collecte du lait à la ferme — Chaque collecte de lait de chèvre donnera lieu à une analyse de la qualité du lait et le paiement se fera sur la moyenne des prélèvements. Crédits : © L. Page/Cniel

Ovins-Caprins Produire

Des analyses de lait de chèvre à chaque collecte

À partir de janvier 2026, chaque collecte de lait de chèvre sera analysée pour un paiement encore plus représentatif…

20 novembre 2025 | 1 min

Émilie Lagache : « En réaménageant la fromagerie, nous l’avons conçu comme je l’imaginais, fonctionnelle, de plain-pied et avec des pentes. » Crédits : © Copains comme caprins

<em class="placeholder">Émilie Lagache dans sa fromagerie</em> — Émilie Lagache : « En réaménageant la fromagerie, nous l’avons conçu comme je l’imaginais, fonctionnelle, de plain-pied et avec des pentes. » Crédits : © Copains comme caprins

Filières laitières Produire

« Livreurs de lait en Charente, nous avons installé une petite fromagerie pour 60 000 euros »

17 octobre 2025 | 0 min

Claire Gros s'est associée au couple Alazard après un contrat emploi formation installation (CEFI) qui permet de réaliser un stage dans la ferme avant son installation ou association. Crédits : © D. Hardy

Claire Gros à la traite — Claire Gros s'est associée au couple Alazard après un contrat emploi formation installation (CEFI) qui permet de réaliser un stage dans la ferme avant son installation ou association. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Produire

« Nous sommes passés de 400 à 220 chèvres pour retrouver de l’autonomie »

27 mai 2024 | 0 min

En se coupant des volumes apportés par Coopal, Terre Lacta fragilise l’avenir de la laiterie d’Auzances. Crédits : © DR

En se coupant des volumes apportés par Coopal, Terre Lacta fragilise l’avenir de la laiterie d’Auzances. — En se coupant des volumes apportés par Coopal, Terre Lacta fragilise l’avenir de la laiterie d’Auzances. Crédits : © DR

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Coopal signe un nouveau contrat avec la Fromagerie du Velay

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Le robot distribue la ration en trois repas par jour et passe repousser le fourrage. L'investissement de 177 000 euros est rentabilisé selon les éleveurs. Crédits : © V. Hervé-Quartier

Le robot distribue la ration en trois repas par jour et passe repousser le fourrage. L'investissement de 177 000 euros est rentabilisé selon les éleve — Le robot distribue la ration en trois repas par jour et passe repousser le fourrage. L'investissement de 177 000 euros est rentabilisé selon les éleveurs. Crédits : © V. Hervé-Quartier

Ovins-Caprins Produire

« Il nous manque six mois de stock fourrager cette année »

9 octobre 2022 | 0 min

Les 275 chèvres du Gaec de la Gannerie sont réparties en six lots. Concentrés et fourrages sont distribués à la main. Crédits : © V. Hervé-Quartier

Les 275 chèvres du Gaec de la Gannerie sont réparties en six lots. Concentrés et fourrages sont distribués à la main. — Les 275 chèvres du Gaec de la Gannerie sont réparties en six lots. Concentrés et fourrages sont distribués à la main. Crédits : © V. Hervé-Quartier

Ovins-Caprins Produire

« Produire les meilleurs fourrages pour nos chèvres »

1 août 2022 | 0 min

Maxime, Jean-Denis et Adrien Debenest n'ont pas peur des investissements et repensent régulièrement leur stratégie d'élevage. Après le passage à l'affouragement en vert, ils augmentent les lactations longues et ont installé un roto pour la traite. Crédits : © R. Horriot

Maxime, Jean-Denis et Adrien Debenest n'ont pas peur des investissements et repensent régulièrement leur stratégie d'élevage. Après le passage à l'aff — Maxime, Jean-Denis et Adrien Debenest n'ont pas peur des investissements et repensent régulièrement leur stratégie d'élevage. Après le passage à l'affouragement en vert, ils augmentent les lactations longues et ont installé un roto pour la traite. Crédits : © R. Horriot

Ovins-Caprins Produire

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12 mai 2021 | 0 min

Sandrine et Vincent Marcenac : « Nous partons encore 10 à 15 jours en vacances pendant l’arrêt de traite de deux mois, du 15 novembre au 15 janvier. » Crédits : © B. Griffoul

Sandrine et Vincent Marcenac : « Nous partons encore 10 à 15 jours en vacances pendant l’arrêt de traite de deux mois, du 15 novembre au 15 janvier. » — Sandrine et Vincent Marcenac : « Nous partons encore 10 à 15 jours en vacances pendant l’arrêt de traite de deux mois, du 15 novembre au 15 janvier. » Crédits : © B. Griffoul

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« Nous ne vivons pas pour les chèvres »

21 janvier 2020 | 0 min

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Vincent Pierre et Benoît Branthome ont appris à faire de l’enrubannage et à tenir un planning fourrager pour alimenter leur troupeau. © D. Hardy — Vincent Pierre et Benoît Branthome ont appris à faire de l’enrubannage et à tenir un planning fourrager pour alimenter leur troupeau. Crédits : © D. Hardy

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Adapter la taille du troupeau

21 janvier 2020 | 0 min

Nicolas Turpault cherche à battre des records de production sur son troupeau mais aussi sur chaque chèvre individuellement. © N. Turpault

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La génétique pour une superproduction laitière dans les Deux-Sèvres

1 avril 2019 | 0 min

L'agencement des bâtiments à été réfléchi pour optimiser les déplacements et se libérer du temps de travail sur les tâches quotidiennes. Crédits : © DR

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Gilbert Domergue et le vice-président Jean-Philippe Vayre présentant la gamme des produits Cant’avey’lot. Crédits : © PO

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Terra Lacta retrouve un nouveau souffle avec Bongrain

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Yannick Fialip et Chantal Cor (présidente de la section laitière de la FDSEA) confiants sur les négociations avec les GMS. Crédits : © P.Olivieri

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Devant l’usine « Le Petit Vendéen » à Mareuil, 200 producteurs de chèvres et de vaches ont bloqué le passage à partir de mercredi midi. Crédits : © La Vendée agricole

Devant l’usine « Le Petit Vendéen » à Mareuil, 200 producteurs de chèvres et de vaches ont bloqué le passage à partir de mercredi midi. — Devant l’usine « Le Petit Vendéen » à Mareuil, 200 producteurs de chèvres et de vaches ont bloqué le passage à partir de mercredi midi. Crédits : © La Vendée agricole

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Les pouvoirs publics nomment un médiateur

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130 millions de litres de lait de chèvre sont collectées chaque année par Terra Lacta sur 14 départements. Les fromages de chèvre sont fabriqués à Bougon (79), Saint-Loup-sur-Thouet (79), Saint Michel en l'Herm (85) et Caussade (82).

130 millions de litres de lait de chèvre sont collectées chaque année par Terra Lacta sur 14 départements. Les fromages de chèvre sont fabriqués à Bou — 130 millions de litres de lait de chèvre sont collectées chaque année par Terra Lacta sur 14 départements. Les fromages de chèvre sont fabriqués à Bougon (79), Saint-Loup-sur-Thouet (79), Saint Michel en l'Herm (85) et Caussade (82).

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