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Julien Missonier sera en concours sur sa commune de Talizat. Crédits : © b.parret

Un homme à gauche avec deux vaches en arrière-plan. — Julien Missonier sera en concours sur sa commune de Talizat. Crédits : © b.parret

Politique et société Produire

Comice de la cité des Vents, une édition 2026 à Talizat

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Près d'un producteur sur sept de lait bio a disparu en moins de quatre ans, une majorité suite à une déconversion Crédits : © V. Pinson- Réussir

Bouteille de lait bio en rayon — Près d'un producteur sur sept de lait bio a disparu en moins de quatre ans, une majorité suite à une déconversion Crédits : © V. Pinson- Réussir

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Julien Delheur, agriculteur à Saint-Georges-Haute-Ville (42), est président d’Eurea depuis juillet 2024. Crédits : © LGF

Julien Delheur, agriculteur à Saint-Georges-Haute-Ville (42), est président d’Eurea depuis juillet 2024. — Julien Delheur, agriculteur à Saint-Georges-Haute-Ville (42), est président d’Eurea depuis juillet 2024. Crédits : © LGF

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Chaque collecte de lait de chèvre donnera lieu à une analyse de la qualité du lait et le paiement se fera sur la moyenne des prélèvements. Crédits : © L. Page/Cniel

Collecte des échantillons lors de la collecte du lait à la ferme — Chaque collecte de lait de chèvre donnera lieu à une analyse de la qualité du lait et le paiement se fera sur la moyenne des prélèvements. Crédits : © L. Page/Cniel

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En décembre dernier, les éleveurs qui souhaitent se lancer dans la production ovin lait ont visité l'usine de la société Le Petit Basque près de Borde — En décembre dernier, les éleveurs qui souhaitent se lancer dans la production ovin lait ont visité l'usine de la société Le Petit Basque près de Bordeaux. Crédits : © DR

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La coopérative laitière de Laqueuille a reçu une subvention régionale pour investir dans sa transition numérique. Crédits : © Coopérative laitière de Laqueuille

La coopérative laitière de Laqueuille a reçu une subvention régionale pour investir dans sa transition numérique. Crédits : © Coopérative laitière de Laqueuille

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haies dans prairies — « Nous implantons de plus en plus de haies sur la ferme. Pour l’ombre mais aussi pour que ce soit joli, nous y sommes tous les jours ! » Crédits : © A. Juanchich

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L’Ossau-Iraty fête ses 40 ans d’AOP en 2020. Il rassemble 1 100 producteurs de lait et 166 producteurs fermiers. © E. ... — L’Ossau-Iraty fête ses 40 ans d’AOP en 2020. Il rassemble 1 100 producteurs de lait et 166 producteurs fermiers. Crédits : © E. Gentils-Euphorie/Ossau-Iraty

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