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Graphique - Localisation des abattoirs de bovins (spécialisés ou multiespèces) en fonction des densités d'élevage de vaches laitieres et allaitantesUne répartition hétérogène des abattoirs de bovins sur le territoire Crédits : © Sources : Idele d'après IGN-MASA-SG-SSP et Manon Pradère Inrae. proiet PLAT4TERFOOD
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