Terres du nord de la Bourgogne où cultivent les producteurs de Terres du Pays d'Othe.
Le label Max Havelaar est un moyen de conforter des producteurs en zone intermédiaire où les terres pourraient perdre leur valorisation agricole, estime Zoltan Kahn, directeur de Terres du Pays d'Othe. Crédits : © Terres du Pays d’Othe
L'éleveur se tient devant ses brebis en bergerie.
Les éleveurs élèvent des brebis Île-de-France, une race qui convient bien à la production d'agneaux de bergerie, mais également pour leur aptitude au désaisonnement et leur rusticité. Crédits : © A. Debacq
<em class="placeholder">L’installation de la nourrice en inox (540 € en 2020) reliée à des compteurs à eau individualisés permet de connaître la conso
L’installation de la nourrice en inox (540 € en 2020) reliée à des compteurs à eau individualisés permet de connaître la consommation d’eau au niveau de chaque abreuvoir. Des relevés sont effectués par des capteurs au niveau de chaque compteur. Le suivi de la consommation d’eau se fait en continu avec des relevés opérés toutes les dix minutes. Crédits : © E. Bignon
camion de récolte d'avocat remplis de caisse d'avocat dans un champ d'avocatier
Le changement climatique pourrait ouvrir de nouvelles zones de culture, mais les conditions de sol et les risques de gel resteront déterminantes, explique Zac Bard, président de l'Organisation mondiale de l'avocat. Crédits : © WAO