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Les frères Jean-Baptiste et Géraud Bruel sont les deux associés du Gaec des Trois croix, sis au Garric de Prunet, entre Aurillac et Montsalvy. L’exploitation est sur le point de se spécialiser en lait, après avoir été en double troupeau. L’objectif du Gaec - qui dispose de 99 ha en propriété et de 30 ha en location (13 ha de maïs, 15 ha de céréales, tout le reste en herbe) - est d’atteindre 80 vaches laitières traites en robot double stalle, 40 ha de pâture autour du bâtiment l’y autorise Crédits : © Renaud Saint-André
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Mesurer les impacts du futur cahier des charges AOP cantal sur une exploitation

La journée technique, programmée par l’organisme de gestion de l’appellation AOP cantal, a donné l’occasion de projeter sur…
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Marc Fesneau, ministre de l’Agriculture, Christophe Girardet (Victor & Compagnie), vice-président de la FEB, Jean-François Loiseau, président d'Intercéréales et de l’ANMF, Olivier Alleman, commissaire général du Concours général agricole, et Dominique Anract, président de la CNBPF, lors de l'annonce de l'entrée du pain de campagne au Concours général agricole. Crédits : © Thierry Michel
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SIA 2024 - Le pain entre au Concours général agricole

Les critères d’admission sont à l’étude pour une inscription au concours dès 2025 à titre expérimental.
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Annabelle Barthélémy-Dubost et Antoine Cerles, chargés d’études au Cerfrance AMC et Didier Cayroche et Élodie Atger, conseillers Cerfrance Lozère, présentent les résultats des principaux systèmes de production dans le contexte économique 2022-2023 Crédits : © Cerfrance
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« Nos systèmes de production agricoles à l’assaut des défis de demain »

Vendredi 22 février, le Cerfrance Lozère a présenté, sous forme de webinaire, ses références économiques pour la…
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De gauche à droite : Loïc Guines, président commission bio des Chambres d’agriculture France, Brice Guyau, président commission bio de la FNSEA, Joffrey Beaudot, responsable bio des Jeunes agriculteurs et Jérôme Caillé, président de la commission bio, pour La Coopération agricole. Crédits : © Nathalie Marchand
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« La bio s’est développée grâce à la GMS, aujourd’hui ils nous laissent tomber »

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Porteuse du label Zéro Résidu de Pesticides ZRP, l’association Collectif Nouveaux Champs annonce lancer une nouvelle initiative : “Issu d’une ferme engagée pour préserver et restaurer la biodiversité”. Image issue de la présentation du Collectif Nouveaux Champs du 21 février 2024. Crédits : © Collectif Nouveaux Champs
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Biodiversité : un nouveau label pour accompagner Zéro Résidu de Pesticides

Le Collectif a annoncé le lancement d’un nouveau label, “Issu d’une ferme engagée pour préserver et restaurer la…
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