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La décapitalisation du cheptel bovin français entraîne une baisse de la production. Crédits : © Annick Conté

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L'acheteur potentiel voit les délais allongés : « Ils étaient de 8 semaines en temps normal. Ils sont passés à 17 semaines en moyenne et, pour certains modèles, à 50 semaines !" a précisé David Targy. Crédits : © © iStock

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