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Fabrice Gelineau de l’EARL Alliance Élevage, à Beaupréau-en-Mauges dans le Maine-et-Loire. "Le récupérateur de chaleur produit une grande partie de l'eau chaude utilisée pour le nettoyage de la salle de traite et du tank." Crédits : © M. Portier

<em class="placeholder">Fabrice Gelineau, associé de l’Earl Alliance Élevage, à Beaupréau-en-Mauges dans le Maine-et-Loire</em> — Fabrice Gelineau de l’EARL Alliance Élevage, à Beaupréau-en-Mauges dans le Maine-et-Loire. "Le récupérateur de chaleur produit une grande partie de l'eau chaude utilisée pour le nettoyage de la salle de traite et du tank." Crédits : © M. Portier

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De gauche à droite, Anthony Marty, salarié, Patrick Déléris et Alexandre Saurel. Les associés alternent la traite matin et soir. Le salarié peut remplacer l’un d’entre eux, ce qui lui permet de partir une journée entière. Crédits : © B. Griffoul

De gauche à droite, Anthony Marty, salarié, Patrick Déléris et Alexandre Saurel. Les associés alternent la traite matin et soir. Le salarié peut remplacer l’un d’entre eux, ce qui lui permet de partir une journée entière. Crédits : © B. Griffoul

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