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deux photos, la première est un poste de conditionnement d'endives, la deuxième un portrait de philippe dupont
Philippe Dupont, directeur général d’Endelis : « Être expéditeur c’est aussi accompagner et adapter la production face aux défis climatiques, commerciaux, sociaux… C’est ce qui définit mon métier : l’adaptation. » Crédits : © Endelis/Philippe Dupont
Filières végétales Actualités

« Les expéditeurs ont aussi un rôle de régulateur : le prix le plus juste pour tout le monde » : Philippe Dupont, expéditeur exportateur d'endives dans les Hauts-de-France

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Les filières raisin de table, vigne, cerises, asperges et olives sont les 5 filières pour lesquelles la région Ventoux a obtenu la labellisations ARRC (Aires agricoles de résilience climatique). Crédits : © Caroline Maréchal
Filières végétales Actualités

Changement climatique : dans le Ventoux, 5 filières fruits et vigne pour organiser la résistance des productions

La région Ventoux vient d’obtenir la labellisation AARC pour 5 de ses filières agricoles emblématiques : raisin de…
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Salades poussant dans une serre en aéroponie, chez Les Crudettes, à Saint-Denis-de-l'Hôtel dans le Loiret. Serre expérimentale
La région Centre-Val de Loire couvre largement ses besoins en salades, avec une production régionale qui dépasse largement la demande régionale, offrant ainsi des opportunités d’exportation. Photo d’archives. Crédits : © Les Crudettes
Filières végétales Actualités

Pourquoi le Centre-Val de Loire a-t-il davantage importé de fruits et légumes ces dernières années ?

Les importations de fruits et légumes de la région Centre-Val de Loire augmentent année après année, en valeur, tandis que…
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Et si, au lieu de ce jus de pomme C'est Qui Le Patron?!, nous pouvions acheter directement des pommes fraîches C'est Qui Le Patron ? Ce sera bientôt possible, nous annonce le collectif. Crédits : © Julia Commandeur
Filières végétales Actualités

Rémunération des producteurs : C’est Qui Le Patron ?! va enfin lancer des fruits et légumes frais à la marque, quels sont les 8 retenus ?

A l’occasion de ses 8 ans, la démarche C’est Qui Le Patron ?!, qui associe producteurs et consommateurs pour une juste…
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S’il fait plus chaud ou que le prix baisse, quel est l’impact sur la décision d’achat d’un fruit ou d’un légume par le consommateur ? Le CTIFL s’est intéressé à l’élasticité prix, c’est-à-dire la relation entre l’évolution des prix et des quantité demandées, et à la météo sensibilité d’une vingtaine d’espèces de fruits et légumes. Photo d’archives FLD Crédits : © Claire Tillier
Filières végétales Actualités

Fruits et légumes : comment les prix et la météo jouent sur l'achat des ménages ?

Dans sa dernière étude économétrique, le CTIFL a analysé les déterminants de la demande de fruits et légumes à travers la…
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Dans le cadre de la certification AWS, Azura a déjà réalisé quelques actions au Maroc concernant la gestion des eaux et des ressources naturelles. La première éditions des Dakhla Green Days a eu lieu les 25-26 mai 2024, avec notamment un concours pour les écoliers et les étudiants (de février à mai, ces groupes de jeunes ont planché sur des projets de gestion de l’eau) et une plénière avec des scientifiques. Crédits : © Azura
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Gestion durable de l’eau : « La certification AWS, un passeport pour la distribution allemande »

Le groupe franco-marocain Azura, spécialiste de la tomate cerise, vient d’obtenir la certification AWS -Alliance for Water…
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Abir Lemseffer, directrice générale du groupe Azura : « La tomate marocaine a subi une campagne de dénigrement terrible de la part des producteurs français qui m’a, personnellement, profondément choquée. » Crédits : © Julia Commandeur
Filières végétales Actualités

Conflit de la tomate marocaine : « Nous respectons à la lettre la réglementation et les normes environnementales et sociales »

Des mois après la colère des producteurs de tomates français à l’encontre de la tomate origine Maroc, le principal…
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Allée fruits et légumes marché de Rungis Min
Avec les Jeux Olympiques, une hausse d’environ 10 % des volumes de vente en fruits et légumes est attendue sur le Min de Rungis cet été, selon la Semmaris. Crédits : © Marché international de Rungis
Filières végétales Actualités

Législatives, météo, J.O. : comment se porte la consommation de fruits et légumes en ce début d'été ?

La météo morose du mois de juin n'a pas été favorable à la consommation de fruits et légumes. Mais les prévisions…
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Une convention pour la recherche et l’innovation dans la filière a été signée par Jacques Rouchaussé pour le CTIFL, Marc Fesneau pour le ministère de l’Agriculture, et Laurent Grandin pour Interfel, en présence de Jérôme Bonet (3e en partant de la gauche), préfet du Gard. Crédits : © CTIFL
Filières végétales Actualités

Recherche et innovation : une convention tripartite entre le CTIFL, Interfel et le ministère de l’Agriculture

L’objectif de cette convention : appuyer l’axe dédié à la recherche et l’innovation du Plan de Souveraineté Fruits et…
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Avec Rougeline, 21 ans de partenariat avec plusieurs centaines de tonnes de tomates rondes et charnues, et des tests dans les fraises, les tomates de couleur, les tomates cerise… Crédits : © Julia Commandeur
Filières végétales Actualités

Les fruits et légumes chez McDonald’s : quel bilan après 40 ans de partenariat avec les agriculteurs français ?

Un bel anniversaire fêté sur le Salon de l’Agriculture : l’enseigne de restauration rapide est engagée depuis 40 ans…
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