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2 agriculteurs bio et un conseiller dans une parcelle de luzerne
Élie Kempf et Loïc Bredin, agriculteurs à Chemin-d'Aisey (21), Julien Halska, conseiller à Bio Bourgogne Franche-Comté :« La luzerne a l’avantage d’apporter de l’azote au système et d’être une culture nettoyante, mais elle est très exportatrice en phosphore. » Crédits : © C. Gloria
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Phosphore : des seuils de tolérance plus bas dans les sols en agriculture biologique

L’alimentation des plantes en phosphore est un enjeu important en agriculture biologique, autant que l’azote. Sur les…
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Thibaut Lobry (en apprentissage), Jean-Yves Boucher et Romain Bonenfant, agriculteurs à Cruzy-le-Châtel (Yonne)"Dans nos sols, nous enregistrons des reliquats de sortie d’hiver en azote que nous n’avions même pas en conventionnel." Crédits : © C. Gloria
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Ils préservent la fertilité des sols en conciliant agriculture biologique et non-labour

Est-il possible de se passer du labour en agriculture biologique ? Témoignages chez deux agriculteurs engagés dans une…
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