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Des minéraux, de la matière grasse protégée et des levures sont ajoutés manuellement dans l’automate. Crédits : © V. Bargain

Sacs de minéraux — Des minéraux, de la matière grasse protégée et des levures sont ajoutés manuellement dans l’automate. Crédits : © V. Bargain

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Le thé de compost aéré fermente dans de grands bacs en plastique, durant 24 heures, à 18-20 °C ; une pompe brassant et aérant le tout. Crédits : © C. de Nadaillac

Le thé de compost aéré fermente dans de grands bacs en plastique, durant 24 heures, à 18-20 °C ; une pompe brassant et aérant le tout. Crédits : © C. de Nadaillac

Filières végétales Produire

« Repenser le système de culture de la vigne »

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Les agneaux vont à l'herbe tardivement pour limiter au maximum les problèmes de santé liés à la forte humidité des parcelles. Crédits : © B. Morel

Les agneaux vont à l'herbe tardivement pour limiter au maximum les problèmes de santé liés à la forte humidité des parcelles. © B. Morel — Les agneaux vont à l'herbe tardivement pour limiter au maximum les problèmes de santé liés à la forte humidité des parcelles. Crédits : © B. Morel

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Soigner ses moutons par les plantes

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Le choix de l’association doit se raisonner selon l’objectif recherché. Ici, une association triticale-pois fourrager (180 g/m2-25 g/m2) semée à l’automne. Crédits : © J. PERTRIAUX

Le choix de l’association doit se raisonner selon l’objectif recherché. Ici, une association triticale-pois fourrager (180 g/m2-25 g/m2) semée à l’automne. Crédits : © J. PERTRIAUX

Bovins Produire

Récolter des mélanges riches en protéines

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Les compteurs de lait fonctionnent grâce à une puce située sur la patte de la chèvre et lue par un capteur placé sur les griffes. Crédits : © V. Bargain

Les compteurs de lait fonctionnent grâce à une puce située sur la patte de la chèvre et lue par un capteur placé sur les griffes. © V. Bargain — Les compteurs de lait fonctionnent grâce à une puce située sur la patte de la chèvre et lue par un capteur placé sur les griffes. Crédits : © V. Bargain

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Le méteil d’automne à base de féverole (80 kg/ha), pois (40 kg/ha), vesce (40 kg/ha) et avoine (50 kg/ha) a été récolté le 10 mai avant le maïs. Crédits : © E. Bignon

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Alain Chaigneau, éleveur de chèvres en Vendée Crédits : © J Jost

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