Julien Baudesson : " Les GFA mutuels sont une réponse locale, collective et stable aux enjeux du foncier agricole" Crédits : © J. Baudesson Juridique Vendre et gérer Installation : « Grâce à un groupement foncier agricole mutuel, depuis trois…
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Le modèle a espagnol a permis aux filières du pays de maîtriser les paramètres de la production et ainsi rattraper leur retard technique. Crédits : © Y. Kerveno Economie Vendre et gérer Fabrication d’aliments : des stratégies propres à chaque pays européen producteur de porcs Alors que le prix des aliments du bétail atteint des sommets, l’Ifip a analysé les stratégies mises en place par les… 8 décembre 2021 | 1 min
L’éleveur distribue l’alimentation avec un godet désileur. Il possède un tracteur, son matériel de fenaison, son pulvé, une herse rotative et une charrue. Il utilise en Cuma la presse, l’épandeur, le déchaumeur, le rouleau et des remorques. Crédits : © S.Bourgeois Economie Vendre et gérer Un élevage de limousines peu chargé associé à du maraîchage Dans le Finistère, Sébastien Plouzennec s’est installé en 2020. Il engraisse des femelles vendues en bonne partie en direct… 22 septembre 2021 | 1 min
Economie Vendre et gérer Autoconsommez-vous vos céréales pour les vaches ? Pour des raisons économiques, sanitaire... préférez-vous vendre vos céréales et acheter de l'aliment ? Ou autoconsommer ? 22 juillet 2021 | 1 min
Ingénieure agronome spécialiste des matières premières depuis trente-cinq ans, Patricia Le Cadre a rejoint le Céréopa en 2007. Ce bureau d’études associatif s’intéresse à la compétitivité et aux enjeux des agroactivités en matière d’alimentation et de production, de durabilité des systèmes, d’environnement et de relations sociétales. Crédits : © Céréopa Porcs-Volailles Vendre et gérer Matières premières agricoles : « La Chine mène la danse du commerce des céréales » 7 juillet 2021 | 0 min
Le blé retrouve ses hectares après la chute marquée en 2020 liée à l'impossibilité de semer dans certaines parcelles à l'automne, particulièrement dans l'ouest de la France. Crédits : © Réussir/SSP Economie Vendre et gérer Moisson 2021 : les céréales d’hiver regagnent les hectares perdus Après la chute marquée des surfaces de céréales d'automne récoltées en 2020, provoquée par les conditions de semis très… 5 juillet 2021 | 1 min
Le rendement moyen du méteil grain et des céréales est en moyenne de 25 quintaux à l'hectare, mais cette année le méteil affichait début mai un meilleur potentiel. Crédits : © F. d'Alteroche Economie Vendre et gérer « L’herbe est pâturée le plus longtemps possible » 28 juin 2021 | 0 min
Génisses de 18 mois. Economie Vendre et gérer Des Salers bien à leur place dans une grande exploitation de cultures À la SARL du Bois de Nevert, dans la Somme, le troupeau Salers d’une centaine de vaches valorise des prairies au sein d’une… 17 juin 2021 | 1 min
La croissance des génisses est suivie par des mesures régulières de leur tour de poitrine. L’âge au premier vêlage oscille entre 24 et 27 mois. Crédits : © F. Mechekour Economie Vendre et gérer [Élevage laitier] « Notre exploitation a des atouts pour attirer des jeunes » 4 mai 2021 | 0 min
L’éleveur étant équipé d’une fabrique d’aliment à la ferme automatisée, il fait une formule pour les veaux mâles et une pour les femelles (avec un peu plus de protéines pour éviter un excès de gras). Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer Du veau d’Aveyron en autonomie complète Dans le Tarn, Bernard Ducros élève seul 100 vaches en système veau d’Aveyron et du Ségala et produit la totalité de… 28 avril 2021 | 1 min
Broutardes sevrées. Le bâtiment pour vaches laitières datant de 1991 a été réaménagé avec deux cases à veaux à la place de la salle de traite, un boxe de vêlage et une infirmerie. Crédits : © S. Bourgeois Economie Vendre et gérer " Quarante vaches aubracs vendues en direct " 23 mars 2021 | 0 min
« Nous avons l’habitude de travailler en autonomie. » Benoît Bonnet, responsable du troupeau laitier. Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer « Le matin, nous aimons nous lever pour aller nous occuper de nos vaches, brebis et céréales » Abonné 23 février 2021 | 0 min
Nos produits sont commercialisés au détail, sous vide », souligne Benoît David. Crédits : © C. Delisle Economie Vendre et gérer Elevage Salers de la Croix Mahieu : un héritage familial rondement mené 22 février 2021 | 0 min
la reconstitution du cheptel porcin, mis à mal par la fièvre porcine en 2018-2020, est l’une des principales explications à l'emballement des importations de la Chine. Crédits : © Infographie Réussir Economie Vendre et gérer Importations records de grains : pourquoi la Chine met le feu au marché L’appétit chinois semble insatiable. Les importations de grains s’envolent depuis plusieurs mois, particulièrement en blé… 25 janvier 2021 | 1 min
Une hausse du coût de l’alimentation des animaux doit être intégrée par les filières françaises dans leur stratégie. Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer Le prix des matières premières grimpe 25 janvier 2021 | 0 min
Economie Vendre et gérer Prix des céréales : les raisons de la flambée des cours Blé, orge, maïs : les prix de l'ensemble des marchés des céréales ont connu une hausse brutale ces dernières semaines.… Abonné 19 janvier 2021 | 1 min
Economie Vendre et gérer « Nous produisons plus de lait avec de l’herbe que certains avec du maïs » Abonné 4 décembre 2020 | 0 min
Guillaume Ducros. « Je ne cherche pas à monter en production par vache. Je cherche des vaches équilibrées, rustiques. » Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer Guillaume Ducros dans le Puy-de-Dôme : « C’est en testant de nouvelles méthodes qu’on avance » Abonné 27 octobre 2020 | 0 min
Evolution des cotations du tourteau de soja et colza, départ Montoir, été 2020 Crédits : © Réussir - Les Marchés - La Dépêche -Le Petit Meunier Economie Vendre et gérer Les prix des tourteaux et des céréales en hausse 23 octobre 2020 | 0 min
Les chargements dynamiques d'orge française vers la Chine en début de campagne ont apporté un soutien aux cours pour cette origine, au prix de sa compétitivité vers les autres destinations. Crédits : © V. Marmuse Economie Vendre et gérer Marchés : les prix de l’orge française suspendus à la demande chinoise Depuis le début de la campagne, la Chine a importé environ 1 million de tonnes d’orge française, générant une prime… 22 septembre 2020 | 1 min
L'Europe aura besoin d'importer du colza une nouvelle fois cette année pour faire face à une petite récolte. Crédits : © G. Omnès Economie Vendre et gérer [Marché] Colza : un potentiel de hausse des prix au moins jusqu'à la fin de 2020 L’Europe va devoir une nouvelle fois importer du colza pour équilibrer son bilan sur un marché mondial tendu. De quoi… 7 septembre 2020 | 1 min
Le prix de l'orge française a été soutenu en début de campagne par les achats chinois, mais le marché mondial reste lourd. Crédits : © G. Omnès Economie Vendre et gérer [Marché] Orge : des prix menacés par la lourdeur mondiale En orge fourragère comme en brassicole, la lourdeur s’est installée sur le marché mondial. Cela pourrait tirer les prix… 1 septembre 2020 | 1 min
Les exportations françaises de blé tendre en dehors de l’Union européenne pourraient dévisser cette saison de plus de 40 %, pour s’établir en dessous de 8 Mt, faute de disponibilité suffisante. Crédits : © J.-C. Gutner Economie Vendre et gérer Les exportations françaises de blé tendre attendues en chute libre en 2020-2021 Dans la première fournée de son bilan prévisionnel de blé tendre 2020-2021, FranceAgriMer anticipe une forte chute des… 9 juillet 2020 | 1 min
Angeline, Thierry et Emmanuel Ciapa. Les trois associés emploient un apprenti et un salarié cinq mois par an. Crédits : © Ciapa Economie Vendre et gérer « Il nous faut des vaches pour les cultures » Abonné 23 juin 2020 | 0 min
Étienne d'Hautefeuille, 200 hectares de céréales dans la Somme. "On produit tous les jours — un ou deux brassages et des distillations — mais aucune bouteille n’est encore sortie de l’atelier. » Crédits : © G. Crochez Economie Vendre et gérer « Je valorise mon orge à la ferme avec du whisky haut de gamme » Dans le Santerre, un jeune agriculteur produit du single malt avec sa propre orge. Un travail d’alchimiste et de longue… 12 mai 2020 | 1 min
Orge de printemps en Eure-et-Loir. Les marchés des grandes cultures sont emportés dans la tourmente Covid-19, avec des effets positifs, comme pour le blé dur, ou très négatif, comme l'orge de brasserie ou les oléagineux. Crédits : © G. Omnès Economie Vendre et gérer Coronavirus : qui sont les gagnants et les perdants sur le marché des grandes cultures ? Qu'ils soient immédiats ou à plus long terme, les effets du Covid-19 sur les marchés des grandes cultures sont de grande… Abonné 4 mai 2020 | 1 min
Sous l'effet du coronavirus, FranceAgriMer a remonté de 40 000 tonnes la prévision d’utilisation de blé dur par les industriels en 2019-2020. Crédits : © G. Omnès Economie Vendre et gérer [Marchés] Tension en vue pour le blé dur, accentuée par le coronavirus Les stocks de blé dur à fin juin 2020 s'annonçaient déjà étriqués en Europe et dans le monde. La crise du covid-19 vient… 24 avril 2020 | 1 min
Le maïs subit une double peine, avec la baisse du débouché de l'éthanol et des risques pour la consommation animale. Crédits : © J. Nanteuil Economie Vendre et gérer [Marchés] le maïs doublement victime du Covid-19 Touché sur le front de l'éthanol et potentiellement de l'alimentation animal, le maïs est l'un des grands perdants de la… 23 avril 2020 | 1 min
La demande industrielle en biocarburants, pénalisée par la chute du trafic routier, a pesé très fortement sur l’huile de colza. Crédits : © G. Omnès Economie Vendre et gérer [Marchés] Les prix du colza plombés par le pétrole et le Covid-19 Le sort de la graine de colza, destiné pour les deux tiers à la fabrication de biodiesel en Europe, pâtit de la chute du… 22 avril 2020 | 1 min
Orge de printemps en Eure-et-Loir. Les marchés des grandes cultures sont emportés dans la tourmente Covid-19, avec des effets positifs, comme pour le blé dur, ou très négatif, comme l'orge de brasserie ou les oléagineux. Crédits : © G. Omnès Economie Vendre et gérer [Marchés] Compte à rebours lancé pour l'orge de brasserie Le bilan européen de l’orge brassicole était déjà excédentaire avant la pandémie. Le coronavirus aggrave la situation en… 21 avril 2020 | 1 min
Les cours du blé tendre ont tenu bon jusqu'ici, mais la crise du Covid-19 pourrait rogner la demande animale et industrielle, face à une récolte mondiale qui s'annonce abondante. Crédits : © G. Omnès Economie Vendre et gérer [Marchés] Le blé tendre résiste face au Covid-19, mais jusqu'à quand ? Au début de la crise, les cours du blé étaient encore portés par les achats des pays importateurs et le temps sec en mer… 20 avril 2020 | 1 min