black-and-white-youtube
  • Cotations Les Marchés
  • Cotations La Dépêche
  • Mon appli mobile
  • Mes Newsletters
  • Mes alertes
  • Ma liste de lecture
  • Mon kiosque
  • Dossiers techniques
  • Essais et comparatifs
  • Annonces légales

Nos départements

Apiculture

Bio

Bovins viande

Fruits et Légumes

Grandes cultures

La Chèvre

Lait

Machinisme

Pâtre

Porc

Vigne

Volailles

La Dépêche

Les Marchés

TCS

Suggestions

Tous nos médias

Nos départements Apiculture Bio Bovins viande Fruits et Légumes Grandes cultures La Chèvre Lait Machinisme Pâtre Porc Vigne Volailles La Dépêche Les Marchés TCS

Nos thématiques

Politique et société Equipement et Tech Juridique Economie Filières végétales Filières laitières Santé végétale Santé animale Alimentation animale Bovins Porcs-Volailles Ovins-Caprins Environnement Energie
S’abonner Télécharger l'app
Les services
  • Cotations Les Marchés
  • Cotations La Dépêche
  • Mon appli mobile
  • Mes Newsletters
  • Mes alertes
  • Ma liste de lecture
  • Mon kiosque
  • Dossiers techniques
  • Essais et comparatifs
  • Annonces légales
Actualités locales
  • Nos départements
  • Auvergne-Rhône-Alpes
  • Bourgogne-Franche-Comté
  • Bretagne
  • Centre-Val de Loire
  • Corse
  • Grand-Est
  • Hauts-de-France
  • Île-de-France
  • Normandie
  • Nouvelle-Aquitaine
  • Occitanie
  • Pays de la Loire
  • PACA
Formats
  • Témoignages
  • Interviews
  • Infographies
  • Vidéos
  • Podcasts

L'appli RÉUSSIR vous accompagne désormais partout. Accédez à tous vos contenus en un clic.

  1. Accueil
  2. Habitudes alimentaires

Habitudes alimentaires

Suivi
Suivre

Toute l'actualité agricole rattachée à habitudes alimentaires du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Analyses quotidiennes Archives
Quel que soit le scénario envisagé, le maillon élevage a besoin d'être accompagné pour s'adapter.
Quel que soit le scénario envisagé, le maillon élevage a besoin d'être accompagné pour s'adapter. Crédits : © P. Le Douarin
Porcs-Volailles Vendre et gérer

Cinq scénarios pour la volaille de chair en 2030

19 décembre 2023 | 0 min

Le fil d'actu

Voir plus
  • Important •
    Le poulet brésilien va pouvoir revenir en UE, le bœuf reste suspendu
    Il y a 2 heures
  • Jeulin - And'Air, un "aérofaneur" à tapis
    Il y a 4 heures
  • Important •
    Le Marché du porc français veut renforcer la dynamique autour du marché au cadran
    Il y a 16 heures
Voir plus d'actualités

Articles les plus lus

Economie Actualités

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné
18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné
21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

Abonné
14 septembre 2026 | 6 min
Les conserves de légumes restent la famille achetée le plus fréquemment (2 boîtes sur 3). Crédits : © Menu Fretin pour l’Uppia
Economie Vendre et gérer

Inflation : « valeur refuge », la conserve de légumes se maintient

15 novembre 2022 | 0 min
Une large diversité des habitudes de consommation de la viande chez les Français.
Une large diversité des habitudes de consommation de la viande chez les Français.
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Omnivores à 74 %, les Français sont encore 98 % à consommer de la viande

Abonné
30 juin 2021 | 0 min
Matthieu Loeul, président du groupe Loeul & Piriot. « Seuls 30 à 40 % des volumes annuels sont bien valorisés, faute de concordance entre pic de produ
Matthieu Loeul, président du groupe Loeul & Piriot. « Seuls 30 à 40 % des volumes annuels sont bien valorisés, faute de concordance entre pic de production laitière et période de consommation traditionnelle du chevreau. »
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Les équilibristes de la filière chevreau

Abonné
1 mars 2021 | 0 min
Image par défaut
Economie Vendre et gérer

Le Covid-19 menace les AOP laitières

27 mars 2020 | 0 min
Hervé Le Prince, directeur de l’agence NewSens. "L214 n’est pas honnête en se présentant comme une organisation welfariste alors que ses dirigeants so
Hervé Le Prince, directeur de l’agence NewSens. "L214 n’est pas honnête en se présentant comme une organisation welfariste alors que ses dirigeants sont des fondamentalistes antispécistes. » Crédits : © NewSens
Ovins-Caprins Vendre et gérer

La face cachée du mouvement végan

Abonné
7 octobre 2019 | 0 min
côtes de boeuf
Economie Vendre et gérer

Tendreté et goût sont des priorités

21 janvier 2019 | 0 min
La part de lait de chèvre utilisée dans les fromages mélangés n'est pas négligeable mais tend à diminuer avec le développement du pur chèvre. © GEB -
La part de lait de chèvre utilisée dans les fromages mélangés n'est pas négligeable mais tend à diminuer avec le développement du pur chèvre. Crédits : © GEB - Institut de l'Elevage
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Lait de chèvre espagnol : un nouveau concurrent à l'export

Abonné
31 décembre 2018 | 0 min
© Interbev/AHDB/Bord Bia/Instagram
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Dix millions pour promouvoir l’agneau auprès des jeunes européens

Abonné
30 septembre 2018 | 0 min
Jean-Luc Kress, consultant Crédits : © F. d'Alteroche
Economie Vendre et gérer

Génétique sur pied : les marchés sont à l’est

1 avril 2018 | 0 min
Evolution des achats de viande hachée et pourcentage de haché frais dans le total des achats de viande bovine fraîche
Economie Vendre et gérer

De plus en plus de viande hachée dans les assiettes des Français

1 avril 2018 | 0 min
L’Homme est un omnivore et son alimentation variée doit aussi inclure une consommation raisonnable de viande rouge. © DR
L’Homme est un omnivore et son alimentation variée doit aussi inclure une consommation raisonnable de viande rouge. Crédits : © DR
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Les Français aiment toujours la viande

Abonné
31 décembre 2017 | 0 min
Élargir la gamme des différentes formes de présentation pour la viande bovine, pour aller bien au-delà de la seule barquette sous film étirable, est une priorité face aux évolutions des habitudes de consommation. Crédits : © S. Bourgeois
Economie Vendre et gérer

S’adapter aux évolutions des modes de consommation

30 novembre 2017 | 0 min
Image par défaut
Economie Vendre et gérer

1,8

31 mai 2017 | 0 min
Image par défaut
Economie Vendre et gérer

Pourquoi ?

22 mars 2017 | 0 min
Pour Jules Becquet (La Ferme à Jules), « Le snacking de légumes frais s’est aujourd’hui répandu dans toutes les grandes métropoles régionales françaises.» Crédits : © Philippe Gautier
Economie Vendre et gérer

Snacking : le fruit découpé frais a toutes ses chances

1 mars 2017 | 0 min
Image par défaut
Economie Vendre et gérer

A la Une : Interprofession grandissante, congrès FNPFruits, et programme de travail de l’Anses

8 février 2017 | 0 min
Economie Vendre et gérer

Une demande mondiale supérieure à l'offre

11 octobre 2016 | 0 min
Economie Vendre et gérer

Monoprix offre des fruits aux enfants

11 octobre 2016 | 0 min
L’élevage caprin du pourtour méditerranéen est souvent un facteur de maintien des populations dans des zones difficiles. © A. Villette
L’élevage caprin du pourtour méditerranéen est souvent un facteur de maintien des populations dans des zones difficiles. Crédits : © A. Villette
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Les filières caprines en mutation dans le pourtour méditerranéen.

Abonné
23 mai 2016 | 0 min
Economie Vendre et gérer

Le Maghreb et l’Égypte au cœur des débouchés du blé français

23 mars 2016 | 0 min
Image par défaut
Economie Vendre et gérer

« La Chine présente un réel potentiel »

31 décembre 2015 | 0 min
Economie Vendre et gérer

Réexaminer chaque année sa stratégie de vente de céréales

Les deux dernières campagnes ont vu le secteur céréalier entrer de plain pied dans l’ère de l’insécurité. À l’heure où…
10 décembre 2008 | 1 min
Image par défaut
Economie Vendre et gérer

La mer Noire mène la danse

Malgré la médiocre qualité de son blé,l’Ukraine inonde les marchés déjà bien engorgés et tire les prix de l’ensemble des…
9 novembre 2008 | 1 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer

Les fromages de chèvre examinés à la loupe

Abonné
22 août 2007 | 0 min
Image par défaut
Economie Vendre et gérer

Tendance de la semaine 15 (DU 9/04/07 au 15/04/07)

9 avril 2007 | 0 min

Actualités locales

Actualités agricoles locales de Bretagne Actualités agricoles locales des Pays de la Loire Actualités agricoles locales de Nouvelle-Aquitaine Actualités agricoles locales du Massif central Actualités agricoles locales de l'Allier Actualités agricoles locales du Cantal Actualités agricoles locales de Corrèze Actualités agricoles locales de Creuse Actualités agricoles locales de Haute-Loire Actualités agricoles locales de Lozère Actualités agricoles locales du Puy-de-Dôme Actualités agricoles de votre département

Machinisme

L'actualité du machinisme agricole L'actualité des tracteurs agricoles L'actualité des moissonneuses batteuses L'évolution du prix du Gazole non routier (GNR)

Juridique

L'actualité juridique agricole du groupe Réussir Podcast juridique Réussir

Foncier agricole

L'actualité des prix des terres agricoles L'actualité des prix des vignes

Formats

L'actualité agricole en vidéo L'actualité agricole en podcast Les témoignages d'agriculteurs et viticulteurs Les essais de matériel agricole Les interviews des experts du monde agricole L'actualité agricole en infographie

A propos de Réussir

  • Qui sommes-nous ?
  • Nos offres d’abonnement
  • Nos Newsletters
  • Nos auteurs
  • Nous contacter
  • Questions fréquentes

Nos marques

  • Reussir.fr
  • Nos départements
  • Apiculture
  • Bio
  • Bovins viande
  • Fruits et Légumes
  • Grandes cultures
  • La Chèvre
  • Lait
  • Machinisme
  • Pâtre
  • Porc
  • Vigne
  • Volailles
  • La Dépêche
  • Les Marchés
  • TCS

Nos services

  • Cotations Les Marchés
  • Cotations La Dépêche
  • Dossiers techniques
  • Essais et comparatifs
  • Mes alertes
  • Ma liste de lecture
  • Mes Newsletters
  • Mon kiosque
Téléchargez l'appli

© Réussir 2026 - Tous droits réservés

  • Presse agricole départementale
  • Marketing Direct Agricole (MDA)
  • Politique de confidentialité
  • Mentions légales
  • CGV
  • Gestion des cookies
  • Sitemap
Mes alertes