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Plantation de pomme de terre variété markise, sous contrat avec un industriel de la transformation agroalimentaire Mc Cain. Agriculteur au volant de s
La dynamique de plantation de pomme de terre de conservation s'explique en partie par la demande industrielle française et européenne qui poursuit sa forte croissance, pour la troisième année consécutive. Photo d'archive Réussir Crédits : © J.-C. Gutner
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Pomme de terre : surfaces françaises 2024 en hausse pour satisfaire le besoin industriel

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Cette année, le mildiou est particulièrement virulent dans le Gard, favorisé par un climat presque tropical. Dans ce contexte des parcelles de variétés résistantes ont été touchées par le mildiou.La vigilance est de mise dans ces secteurs. Crédits : © J.-C. Gutner
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