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En cinq ans, le troupeau de salers de Xavier Mariot et Camille Ponnelle est passé de 20 à 40 vaches, en gardant les génisses. Crédits : © A. Legendre

<em class="placeholder">éleveurs et vaches salers au pré</em> — En cinq ans, le troupeau de salers de Xavier Mariot et Camille Ponnelle est passé de 20 à 40 vaches, en gardant les génisses. Crédits : © A. Legendre

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« Les tourteaux laissés par la production d’huile servent à nourrir les vaches…

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Frédéric Bloyet : « La culture du chiffre est essentielle dans une maternité collective. Les outils mis en place créent de l’émulation pour atteindre les objectifs et faire progresser les performances ». Crédits : © D. Poilvet

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Une productivité élevée des truies grâce à l’organisation du travail dans une maternité collective

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François Mosset. « Je vis dans un milieu agréable. Même s’il est exigeant, j’ai plaisir à travailler dans le marais. » Crédits : © C. Delisle

François Mosset. « Je vis dans un milieu agréable. Même s’il est exigeant, j’ai plaisir à travailler dans le marais. » © C. Delisle — François Mosset. « Je vis dans un milieu agréable. Même s’il est exigeant, j’ai plaisir à travailler dans le marais. » Crédits : © C. Delisle

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Eleveur en zone de marais : « apprendre à composer avec un milieu exigeant »

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Laurent Poirier, naisseur engraisseur de Charolaises. « Je ne vois pas le blocage des veaux comme une contrainte mais plutôt comme l’opportunité de faire un point sur la production laitière de mes vaches. » Crédits : © C. Delisle

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"Un veau qui ne se lève pas se remarque rapidement ce qui permet de le prendre en charge sans délai », soulignent les éleveurs interrogés sur leur conduite de limitation des tétées. Crédits : © C. Delisle

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Chaque verrat a son prénom. Ici, Cindy brosse Kojack pour son grand plaisir. Crédits : © J.guichon

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Une éleveuse aux petits soins pour ses truies

8 janvier 2021 | 0 min

Le négoce de foin représente une vraie activité, intéressante pour les éleveurs et leur permet de disposer de matériels performants à prix raisonnables. Environ 600 tonnes de foin sont vendues livrées chez quatre clients principaux. Crédits : © S. Labarrière

Le négoce de foin représente une vraie activité, intéressante pour les éleveurs et leur permet de disposer de matériels performants à prix raisonnable — Le négoce de foin représente une vraie activité, intéressante pour les éleveurs et leur permet de disposer de matériels performants à prix raisonnables. Environ 600 tonnes de foin sont vendues livrées chez quatre clients principaux. Crédits : © S. Labarrière

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Olivier et Arnaud Garay, à Orègue au Pays Basque, ont investi dans un tracker de 117 m2 qui a produit 40 000 kWh en 2019. Crédits : © D. Poilvet

Olivier et Arnaud Garay, à Orègue au Pays Basque, ont investi dans un tracker de 117 m2 qui a produit 40 000 kWh en 2019. © D. Poilvet — Olivier et Arnaud Garay, à Orègue au Pays Basque, ont investi dans un tracker de 117 m2 qui a produit 40 000 kWh en 2019. Crédits : © D. Poilvet

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La préparation sanitaire complète des broutards est une pratique qui apporte des éléments positifs mais elle reste à adapter en fonction du contexte et vient en renforcement des bonnes pratiques d’élevage. Crédits : © Idele

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Gilles Le Douget a investi dans une chaudière au bois de 130 kW qui fonctionne avec des plaquettes bois issues des haies de son exploitation. Crédits : © D. Poilvet

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Des animaux croisés Prim’Holstein x Limousin lors des essais à la ferme expérimentale de Mauron. Ils ont atteint un poids moyen carcasse de 307 kg à 15,8 mois et un rendement carcasse de 53,6 %. Crédits : © Interbev Bretagne

Des animaux croisés Prim’Holstein x Limousin lors des essais à la ferme expérimentale de Mauron. Ils ont atteint un poids moyen carcasse de 307 kg à 1 — Des animaux croisés Prim’Holstein x Limousin lors des essais à la ferme expérimentale de Mauron. Ils ont atteint un poids moyen carcasse de 307 kg à 15,8 mois et un rendement carcasse de 53,6 %. Crédits : © Interbev Bretagne

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La pasteurellose est économiquement préjudiciable: mortalités de chevreaux et des chevrettes en post sevrage, perte de croissance, sous production lai — La pasteurellose est économiquement préjudiciable: mortalités de chevreaux et des chevrettes en post sevrage, perte de croissance, sous production laitière, coût de traitements répétés… d’où l’importance de la mise en place d’une prévention raisonnée Crédits : © D. Hardy

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