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Les étudiants de l'Institut de Genech (Nord) s'investissent dans la conduite de l'atelier ovin en race pure Mouton Boulonnais. Crédits : © B. Morel

<em class="placeholder">Brebis et agneau de race Mouton Boulonnais</em> — Les étudiants de l'Institut de Genech (Nord) s'investissent dans la conduite de l'atelier ovin en race pure Mouton Boulonnais. Crédits : © B. Morel

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« Nous souhaitons faire connaître le mouton Boulonnais aux porteurs de projets »

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En 12 ans, la production polonaise de viande bovine s’est totalement métamorphosée. Modernisation, exportations, qualité sont autant de points qui ont évolué très rapidement pour placer en pool position la Pologne dans ce secteur. Crédits : © Institut de l’élevage

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Ludovic Izard, responsable du pôle génétique viande à Auriva : « En Blonde d’Aquitaine, nous travaillons activement à l’amélioration des CD. Le différé racial pourra évoluer. » Crédits : © B. Griffoul

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Gilles Foucras, de l'ENVT. « On ne vaccine pas contre des troubles sanitaires non caractérisés (diarrhée, troubles respiratoires, mammites, …) mais contre un ou des agent (s) infectieux (s) susceptibles de provoquer une maladie. » Crédits : © DR

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