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Un investissement de 5 millions d’euros est prévu afin de contribuer au financement de près de 17 000 places d’engraissement sur le territoire. Crédits : © Emeline Bignon

Veaux croisés sur paille — Un investissement de 5 millions d’euros est prévu afin de contribuer au financement de près de 17 000 places d’engraissement sur le territoire. Crédits : © Emeline Bignon

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Mickaël Chauveau avec un bœuf croisé Pie Rouge x Inra 95. « Nos mâles croisés culards correspondent bien à la demande de nos clients bouchers qui recherchent avant tout de la finesse d’os. » Crédits : © C. Delisle

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Qu'ils soient de race allaitante, laitière ou croisés, l’Espagne engraisse une gamme très étendue de jeunes bovins qui permet de satisfaire à la fois les marchés nationaux, diversifiés eux-aussi, les marchés européens (Portugal, Italie...) et ceux des pays tiers. Crédits : © B. Griffoul

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Soixante-dix génisses pleines et un taureau ont pris la direction de la Lituanie. Depuis une dizaine d’années, les pays de l’Est repensent leur élevag — Soixante-dix génisses pleines et un taureau ont pris la direction de la Lituanie. Depuis une dizaine d’années, les pays de l’Est repensent leur élevage et s’inspirent des territoires de la rac aubrac. Crédits : © M. Varnieu

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